小吃・グルメ・花蓮花蓮市

成康飲食店

Name: 成康飲食店
Telephone: +886 3 831 0552

チェンカンインシーディエン

路地奥の古民家で味わう、剝皮辣椒の鶏スープ麺と担担麺

5.0日本人

4.3地元・台湾

4.7その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 1,331 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

店頭の告知で、人手不足のため水曜・木曜は休みになっているとの口コミがあるので、行く前に営業日を確認すると安心です。

花蓮市信義街の路地の奥、古い民家を改装したレトロな麺の店。台湾のタレント Kid さんの店としても知られ、看板は花蓮名物の剝皮辣椒（皮をむいた青唐辛子の醤油漬け）が入った鶏スープ麺です。

弾力のある麺、紅油担担麺、抄手（ワンタン）、とろとろに煮込んだ鶏の足などの小皿をシェアするのがおすすめ。屋台より清潔で落ち着いて食べたい人に向いています。席の QR コードで注文し、レジで支払う方式です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人とその他の旅行者はほぼ絶賛ですが、台湾の人は「おいしいが値段の割に普通」と評価が分かれています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

剝皮辣椒鶏湯と蒜頭鶏湯、Q 弾の麺、鶏の足の煮込みが高評価。一方で「普通の麺屋と比べて高い」「有名人の店で網紅店」という声もあり、最近はスープがしょっぱい・薄いという意見も目立ちます。

英語・韓国語などの口コミ

4.7

「台湾旅行でいちばんおいしかった」という声もあるほど、担担麺やごまの麺、鶏スープの評価が高いです。隠れ家的でおしゃれな雰囲気も好評。ベジタリアンに作り直してくれたという口コミもあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
メニュー: QR コード注文。注文画面に写真が出ないこともある
注文のしかた: 席の QR コードで注文し、レジで先に支払う。最低消費 100 元
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: ときどき少し並ぶ：11 時半ごろでほぼ満席、遅い時間は満席になることも。席数は 1・2 階合わせて多め
予算: 剝皮辣椒鶏湯 120 元、蒜頭鶏湯麺 145 元、担担麺 95 元、KID媽拌麵 90 元、抄手 95 元、黒胡麻豆腐 38 元
おすすめ: 剝皮辣椒鶏湯麺（ボーピーラージャオジータンミエン）、紅油担担麺（ダンダンミエン）、成康抄手（ワンタン）、鶏の足の煮込み（滷雞腳）、古早味紅茶
狙い目の時間: お昼の開店直後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：辛くない抄手は子どもも食べやすい
トイレ: トイレは 2 階。清潔という声もあるが、においが気になったという口コミも
アクセス: 信義街の張瑋烤吐司の横の路地を入った奥。駐車場はないので車は避けたほうがよい