小吃・グルメ・花蓮 花蓮市
儂好黄魚餛飩
ノンハオ ホアンユー フントゥン中国語表記：儂好黃魚餛飩
花蓮・美崙で味わう、イシモチのワンタンと上海家庭料理の小さな名店
全体の評価 4.6（口コミ 270 件）
地元の人だけが知っていること
コース料理の上海菜はLINEで女将さんと人数・料理を事前に相談して予約するスタイルで、前日までに頼むと待たずに食べられる。
花蓮市の美崙エリア、煙波大飯店（ラヴィナス）の近くにある夫婦経営の上海料理店。以前は「儂好儂好上海私房小菜」の名で予約制のコース料理を出しており、現在は黄魚（イシモチ）のワンタンや煨麺（汁麺）を看板にした麺食堂として営業しています。
名物は黄魚と豚肉を合わせたワンタンスープで、魚の旨みたっぷりの澄んだスープは臭みがなく、あっさりしながらも奥深い味。上海風の冷菜や甘さ控えめの紅豆湯も評判です。店は小さく女将さんが一人で接客するので、ゆったりした時間に訪れるのがおすすめ。大人数で上海料理の円卓を楽しみたいなら事前予約が安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
花蓮では珍しい本格的な上海の味として、地元客や常連に長く愛されています。黄魚ワンタンのスープや煨麺の繊細な味付け、女将さんの温かい接客を挙げる声が多数。一方で、花蓮の相場からすると価格はやや高めという意見もあります。
- 黄魚ワンタンは魚の臭みがなく、スープが澄んで旨みが濃い
- 黄魚煨麺は骨を取った魚の切り身が乗り、麺のコシも良い
- 港式の冷やし紅豆湯（ぜんざい）がとても好評
- 価格は花蓮の相場より高め、量は男性には少なめとの声
- 厨房は店主一人なので混むと料理が出るまで時間がかかる
- 上海出身の人からは本場と違う・割高という厳しい評価も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
中国本土や海外からの旅行者も、家庭的な雰囲気と女将さんのきめ細かな心遣いを高く評価しています。料理の量や内容を相談に乗ってくれる点が好評です。
- 女将さんがとても親切で、人数に合わせて料理を提案してくれる
- 上海の家庭料理が本格的
- ベジタリアン料理は少なめ（事前に伝えれば対応してもらえることも）
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席で女将さんに注文。コース料理はLINEで事前予約
- 行列
- ときどき少し並ぶ：店主一人で調理するため、混雑時は料理が出るまで時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 黄魚鮮肉ワンタン 160 元、芹菜と牛すね肉の和え物 120 元、紅豆湯 50 元
- おすすめ
- 黄魚と豚肉のワンタンスープ（黃魚鮮肉餛飩）、黄魚の煨麺（黃魚煨麵）、冷やし紅豆湯（港式冰鎮紅豆湯）、黄魚と豆腐の煮込み（黃魚豆腐）
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方の空いている時間帯
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れの来店も多く、子どももしっかり食べられる優しい味
- アクセス
- 煙波大飯店（ラヴィナス花蓮）の近く
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市中美路71號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–13:00, 17:00–20:00
火曜定休日
水–土11:00–13:00, 17:00–20:00
日曜16:30–20:00
よくある質問
予約は必要？
ワンタンや麺だけなら予約なしでも入れますが、上海料理のコースや大皿料理はLINEで事前予約するのが基本です。
一人でも入りやすい？
ワンタンスープや麺類は一人前で頼めるので、一人旅でも利用しやすい小さなお店です。
料理はすぐ出てくる？
店主一人で調理しているため、混んでいると時間がかかります。時間に余裕を持って訪れましょう。
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