台湾料理・花蓮 花蓮市
慶文漁夫料理
チンウェン
花蓮駅近く、その日の水揚げを味わう地元の海鮮料理店
全体の評価 4.5（口コミ 364 件）
地元の人だけが知っていること
マンボウの皮をパッションフルーツで漬けた裏メニューや、自家製の揚げ芋頭糕（タロイモ餅）のサービスがあり、黒板の当日メニューから選ぶのが常連のおすすめです。
花蓮駅の前站から歩いて行ける、漁師料理を掲げる海鮮の食堂です。店構えは素朴な熱炒店ですが、壁の黒板にはその日に獲れた魚が並び、刺身や蒸し魚、魚のスープで鮮度の良さを楽しめます。
花蓮名物のマンボウ（曼波魚）や黒鮪魚の刺身、桜えびチャーハンなど、台北ではなかなか出会えない料理が人気。昼は前日までに予約するコース料理（桌菜）が中心なので、グループや家族での食事に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人からは、花蓮でいちばん手頃に新鮮な海鮮が食べられる店という評価。家族の集まりや接待にも使われ、何度も通う常連が多いです。
- 透けるほど新鮮な刺身や黒鮪魚の大トロ
- 店主の炒め物はwok hei（鍋気）が強く、チャーハンが好評
- 日替わりの黒板メニューに珍しい魚が並ぶ
- 刺身が解凍しきれておらずシャリっとしていたという声もある
- 店内はにぎやかで、テーブルが油っぽいと感じた人も
- 厨房は店主一人なので混むと料理が遅くなる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 白い通常メニューと、壁・棚に書かれた当日の漁獲メニューがある（中国語）
- 注文のしかた
- 席で注文。昼はコース料理を前日までに電話予約
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席数が少なく、予約なしだと満席のことが多い
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 綜合刺身 320元、黒喉 520元（2尾）、白灼小卷 260元など。マンボウの特別コースは5,000元の例も
- おすすめ
- 生魚片（刺身の盛り合わせ）、曼波魚（マンボウ料理）、櫻花蝦炒飯（桜えびチャーハン）、鮪魚三明治（マグロの揚げサンド）、魚湯（その日の魚のスープ）
- 狙い目の時間
- 夕方の早い時間（17–18時台）は空いていて料理も早い
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 花蓮駅前站から徒歩圏
住所・営業時間・アクセス
花蓮縣花蓮市國盛里國民九街41號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火17:00–21:00
水曜定休日
木–日17:00–21:00
よくある質問
予約は必要？
席数が少ないので電話予約がおすすめです。昼のコース料理は前日までの予約が必要です。
1〜2人でも行ける？
入れますが、量が多い大皿料理が中心なので、品数は控えめに頼むのがよいです。
どんな魚が食べられる？
その日の水揚げで変わります。壁の黒板メニューを確認しましょう。
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