小吃・グルメ・花蓮 吉安郷

香港煎堡

ホンコンジエンバオ

パリパリの皮に半熟卵とキャベツ、花蓮・吉安だけの名物屋台

5.0地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 5(口コミ 120 件)

地元の人だけが知っていること

地元の常連は牛肉を「小辣(少し辛く)」にして頼み、紅茶とセットにするのが定番。開店直後から電話予約が入るので、電話で注文してから行くと待たずに受け取れる。

花蓮市の南隣、吉安郷の中山路沿いのアーケード下にある小さな屋台。「煎堡」は春巻きの皮のような生地で具を四角く包み、鉄板で揚げ焼きにした花蓮オリジナルの軽食で、ほかの地域ではまず見かけません。

具は牛肉・エビ・牡蠣と、甘い年糕(お餅)の4種類。どれもたっぷりのキャベツと卵1個が入り、仕上げに胡椒塩をふります。注文を受けてから作るので10分ほどかかり、営業は午後のみ。卵が半熟のうちに、その場ですぐ食べるのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

5.0

台湾の人の口コミはほぼ満点。皮の香ばしさと、キャベツの甘み・半熟卵のとろみの組み合わせが「ほかでは食べたことがない」と評判です。話好きで自信たっぷりな店主の人柄もファンが多い理由です。

  • 揚げ焼きの皮が薄くてパリパリ、胡椒塩がよく合う
  • キャベツがたっぷりで意外と油っこくない
  • 店主手作りの昔ながらの紅茶との組み合わせが定番
  • 50元から70元に値上がりしていて、少し高いと感じる人も
  • 時間がたつと卵に火が通りすぎて味が落ちる
  • 午後だけの営業で、売り切れや空振りもある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
牛肉・エビ(蝦仁)・牡蠣(蚵仔)・甘い年糕の4種類、紙袋に味を書いてくれる
注文のしかた
屋台で口頭注文、注文後に焼くので約10分待つ。電話予約も可
行列
ときどき少し並ぶ:作り置きなしで1個約10分。夕方の下校・退勤時間は混む
予約
予約がおすすめ
予算
煎堡はどの味も1個70元(2020年ごろは50元)
おすすめ
牛肉の煎堡(牛肉煎堡)、年糕の煎堡(甜年糕)、辛味を少し足す(加小辣)、店主手作りの紅茶
狙い目の時間
午後(14時ごろ開店)、できたてをすぐに
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子どもが喜んで食べたという口コミあり。辛味は入れないで頼める

住所・営業時間・アクセス

花蓮縣吉安鄉慶豐村中山路三段219號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–水定休日

木–日14:00–19:00

よくある質問

どの味がおすすめ?

一番人気は牛肉で、辛味を少し足すのが地元の定番です。甘じょっぱい年糕は好みが分かれます。

どれくらい待つ?

注文を受けてから焼くので1個10分ほど。電話で予約しておくとスムーズです。

その場で食べられる?

屋台の奥に座って食べられることもあります。卵が半熟のうちにすぐ食べるのがおすすめです。

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