小吃・グルメ・高雄 三民区
阿添伯美食
アーティエンボー
市場から40年、肉羹と30種以上の滷味が並ぶ高雄の朝昼食堂
全体の評価 4.4（口コミ 351 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は湯麺より乾麺（和え麺）を推しており、紅焼肉（脆皮紅焼肉）は数が少ないので早めに行かないと売り切れるそうです。
高雄・三民区の住宅街にある、義華市場の屋台から始まった老舗の小吃店です。改装後の店内は明るく清潔で、冷房も効いており、ローカル食堂ながら落ち着いて食事ができます。
名物はとろみ控えめの綜合羹（イカ・肉羹・魚羹入り）と、ザーサイと豚肉の和え麺。滷味は30種類以上から自分で取るスタイルで、紅糟肉や麻油米血も人気です。朝から営業し昼過ぎには閉まるので、朝ごはんや早めの昼食に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
市場時代から30年通う常連が多く、味が変わらないと評判です。南部らしく羹は甘め、肉燥や滷味は塩気が強めという声があり、好みは分かれます。
- ザーサイ肉絲乾麺は胡麻だれ入りで一番人気
- 綜合羹のイカは香ばしく歯ごたえがある
- 滷味は30種以上で全品価格表示
- 羹が甘すぎる、肉燥が塩辛いという声も
- 一時期ベジタリアン料理に切り替えていた時期があり、味が変わったと感じる常連も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 店外で注文用紙を受け取り、記入式
- 注文のしかた
- 店外で注文用紙をもらい、席を確保して記入→奥で滷味をトレーに取る→列に並んで会計
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のほか全支付（PX Pay）可という口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは混むが、日曜の午前中などは比較的空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ザーサイ肉絲乾麺 小 60 元、肉羹湯 小 60 元、滷味 3 品で 40 元前後
- おすすめ
- ザーサイ肉絲乾麺（榨菜肉絲乾麵）、綜合羹（ゾンフーゲン）、紅糟肉（ホンザオロウ）、麻油米血（マーヨウミーシエ）、骨なしサバヒー腹（無刺虱目魚肚）
- 狙い目の時間
- 朝〜昼前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの家族客も多い
- トイレ
- 客用トイレの貸し出しはなし
住所・営業時間・アクセス
高雄市三民區本揚里天民路86號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:30–14:00
よくある質問
何時まで営業していますか？
朝から営業し、昼過ぎには閉まる昼間だけの店です。夕食には使えません。
注文のしかたは？
店外で注文用紙をもらい、席で記入。滷味は自分でトレーに取り、最後に列に並んで会計します。
トイレはありますか？
口コミによると客用トイレの貸し出しはありません。
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