台湾料理・高雄 鳳山区

大大厨房

ダーダーチューファン中国語表記:大大廚房

注文から数分で料理が揃う、鳳山の大衆向け台湾式熱炒

5.0日本人
4.1地元・台湾
4.8その他の旅行者

全体の評価 4.8(口コミ 5,444 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

誕生月の人はレビュー投稿+身分証の実物(スマホの写真は不可)提示で大瓶ドリンクが1本無料になる。

高雄・鳳山の文山特区にある台湾家庭料理と熱炒(炒め物)の店。1階と2階に席があり、大きな円卓もあるので家族や友人とのグループで料理をシェアするスタイルが基本です。注文してから料理が出てくるまでがとにかく速いことで知られています。

注文用紙に記入して先にレジで会計を済ませる前払い制で、支払いは現金のみ。食器や調味料はセルフです。花雕鶏や金沙中巻(イカの塩卵黄炒め)、月亮蝦餅が人気。1皿は少なめなので、人数より多めに頼むのがおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の口コミはごく少数で好評だが、地元では速さを評価する声と量・味への不満が分かれている。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

評価ははっきり分かれます。出てくるのが速い、ご飯が進む濃いめの味、家族の食事にちょうどいいと評価する人がいる一方、量が少なくコスパが悪い、どの料理も味付けが似ているという声も目立ちます。

  • 料理が出てくるのが非常に速い
  • 花雕鶏、金沙中巻、老皮嫩肉が人気
  • 円卓があり家族の集まりに使いやすい
  • 1皿が少なめで、脇役の玉ねぎやニンニクの芽が多いという不満
  • スープ類の評価は低め
  • 忙しい時間帯は料理の配膳ミスや、早めに皿を下げられることがある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.8

短いコメントがほとんどですが、料理の速さと清潔な店内、豪華なシャンデリアのある内装が好印象。誕生月の特典やドリンクサービスに触れる声もあります。

  • 提供が速い
  • 料理の種類が多い
  • 店内が清潔
  • スープは卓上コンロがないので冷めやすい

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
注文用紙に記入するスタイル。辛い料理はメニューに印があるが、印のない料理も少し辛いことがある
注文のしかた
注文用紙に記入して先にレジで会計。追加注文も1階のレジで都度精算
支払い
現金のみ:現金のみ
行列
ときどき少し並ぶ:食事時は混み合う。1卓90分制
予約
予約がおすすめ
予算
1人400–500元前後が目安
おすすめ
花雕鶏(ホアディアオジー)、金沙中巻(イカの塩卵黄炒め)、老皮嫩肉(揚げ豆腐)、月亮蝦餅(エビのパリパリ揚げ)、宮保鶏丁(鶏肉とピーナッツの辛味炒め)
狙い目の時間
開店直後の夕方(17時台)は比較的すいている
子連れ
子連れ向き:円卓があり家族連れが多い。ケージに入れればペット同伴可という口コミも
アクセス
周辺は路上駐車や駐車場あり(車向けの立地)

住所・営業時間・アクセス

高雄市鳳山區文衡里文濱路71號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–14:20, 17:00–20:50

よくある質問

カードは使える?

現金のみです。先払いなので、追加注文のたびに現金で精算します。

予約したほうがいい?

人気店で食事時は混むので予約がおすすめです。1卓90分制です。

量はどれくらい?

1皿は少なめという声が多く、人数分より少し多めに注文すると安心です。

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