火鍋・高雄 鳳山区
鍋濤 広東式火鍋（胡椒豚モツ鶏鍋）
グオタオ中国語表記：鍋濤粵式火鍋-胡椒豬肚雞
胡椒が効いた豚モツ鶏スープで体が温まる、鳳山の広東式火鍋
全体の評価 4.7（口コミ 775 件）
地元の人だけが知っていること
鶏肉は土雞（地鶏）を選ぶのが地元の定番で、鍋は牛肝菌（ポルチーニ）スープも人気。煲仔飯は小サイズで約1.5人前なので、2人なら小で十分。
高雄・鳳山の文濱路にある、胡椒豬肚雞（胡椒の効いた豚モツと鶏のスープ鍋）が看板の広東式火鍋店。外観は控えめですが、店内は東洋風の落ち着いた内装で清潔、テーブルの間隔も広めです。
まずスープをそのまま飲んでから具材を入れる食べ方を店員さんが丁寧に教えてくれます。鍋と一緒に、おこげが香ばしい煲仔飯（土鍋ご飯）を頼むのが定番。2人セットがあり、1人用の鍋もあるので少人数でも利用しやすい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
胡椒の香りが強いスープと、香ばしい煲仔飯の組み合わせが好評で、何年も通う常連もいます。スタッフの丁寧な接客を褒める声が非常に多い一方、価格の割に具材が少ないという意見も見られます。
- 胡椒がしっかり効いた濃厚スープ
- おこげが香ばしい臘味煲仔飯（腸詰め入り土鍋ご飯）
- 説明が丁寧で気配りのある接客
- 価格はやや高めで、具材や盛り付けが少なめという声
- サービス料10%が加算される
- スープの味に深みが足りないという意見もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- セットメニューと単品メニューあり
- 注文のしかた
- 席で注文。煲仔飯は店員さんがテーブルで混ぜて仕上げてくれる
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：カード可、モバイル決済可
- 行列
- ほぼ並ばない：平日夜や雨の日は空いていることが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 胡椒豚モツ鶏鍋（大）758元、2人セット（小煲仔飯付き）1,130元、1人セット328元〜、サービス料10%
- おすすめ
- 胡椒豬肚雞鍋（胡椒豚モツ鶏鍋）、臘味煲仔飯（腸詰め入り土鍋ご飯）、菇菇雞煲仔飯（キノコと鶏の土鍋ご飯）、老豆皮（湯葉）、牛肝菌鍋（ポルチーニスープ鍋）
- 狙い目の時間
- 肌寒い日の夕食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛くない酸菜魚もあり子どもにも好評。ペット同伴はカート利用で可
住所・営業時間・アクセス
高雄市鳳山區文德里文濱路128號一樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:30, 17:00–22:00
よくある質問
スープは辛いですか？
胡椒の辛さがしっかりありますが、唐辛子の辛さとは違い、体が温まるタイプです。最初は胡椒が強めに感じられます。
一人でも利用できますか？
1人用セット（328元〜）があり、一人でも利用しやすいです。
カードは使えますか？
カードもモバイル決済も使えるという口コミがあります。
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