小吃・グルメ・高雄 林園区
龔記香酥臭豆腐 林園総店
ゴンジー中国語表記:龔記香酥臭豆腐 林園總店
外はカリッ、中はジューシー。林園の行列臭豆腐と揚げ豆皮
全体の評価 4.6(口コミ 257 件)
地元の人だけが知っていること
地元の人は電話やGoogle マップのメッセージで事前注文してから受け取りに行き、「揚げ時間を長めに(炸酥一點)」と頼んでカリカリにしてもらう。
林園国中の向かいにある、林園発祥の臭豆腐スタンド。揚げた臭豆腐の真ん中に穴をあけ、甘じょっぱい特製ダレと台湾式キムチ(泡菜)を詰めて食べるスタイルで、外はカリッ、中はやわらかくジューシーです。
地元で特に人気なのが揚げ豆皮(豆包)。初めてなら臭豆腐4個と豆皮2個の「綜合」が定番です。テイクアウト専用でイートインはなく、注文から15〜40分ほど待つので、混む夕方は特に時間に余裕を持って訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「林園でいちばん美味しい臭豆腐」と地元の支持は厚く、わざわざ台北や高雄市内から買いに来る人も。臭豆腐以上に揚げ豆皮のファンが多く、甘めの南部風のタレと泡菜の組み合わせが好評です。
- 外はカリッ、中はジューシーな揚げたて
- 臭豆腐より人気という声もある揚げ豆皮
- 酸味と甘みのバランスがいい泡菜
- 夕方は40分ほど待つこともある
- 辛さの指定を伝え忘れると辛くされることがある
- 店主の対応が素っ気ないという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューは臭豆腐・豆皮・綜合のみでシンプル
- 注文のしかた
- 店頭で注文して番号札を受け取る。辛さ(なし〜大辛)を指定
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:LINE Pay 可
- 行列
- よく行列ができる:夕方や週末は20〜40分待ち
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 綜合(臭豆腐4個+豆皮2個)70元、揚げ豆皮 60元
- おすすめ
- 盛り合わせ(綜合拼盤)、揚げ豆皮(炸豆皮)、臭豆腐(臭豆腐)
- 狙い目の時間
- 夕方のピーク前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 林園国中の向かい
住所・営業時間・アクセス
高雄市林園區林園里林園北路426號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水15:00–20:00
木曜定休日
金–日15:00–20:00
よくある質問
その場で食べられる?
テイクアウト専用でイートイン席はありません。揚げたてが一番美味しいので、受け取ったら早めに食べるのがおすすめです。
臭いはきつい?
臭いはそれほど強くなく、初めてでも食べやすいという声が多いです。
どれくらい待つ?
注文後15〜40分ほど待つことがあります。地元の人は電話で事前注文しています。
ベジタリアンでも食べられる?
臭豆腐と豆皮だけのメニューで、ヴィーガン向けとして評価する口コミもあります。
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