お土産・高雄 林園区
珍珍茶葉蛋
ジェンジェンチャーイエダン中国語表記:珍珍茶葉蛋柴燒茶葉蛋
薪の火で8時間煮込む、清水巌の門前名物の茶葉蛋
全体の評価 4.6(口コミ 270 件)
地元の人だけが知っていること
朝6時ごろの一番釜なら予約なしでも買えることがあり、予約は1週間ほど前に電話するのが確実。車は清水巌の駐車場に停めると便利。
高雄・林園の古刹「清水巌」の山門斜め向かいにある、創業50年以上の茶葉蛋の店。店先の薪かまどで8時間かけて煮込む茶葉蛋は、白身がぷりっと弾力があり、黄身までしっかり味が染みた、ほんのり甘めの味わいです。
1日の数量が限られていて電話予約で埋まることが多く、当日ふらっと行くと売り切れていることもしばしば。清水巌の参拝や裏山のハイキングと合わせて朝のうちに立ち寄り、熱々をその場で食べるのがおすすめです。冷やしても美味しいと評判です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「コンビニの茶葉蛋とはまったく別物」と、味の染み具合と弾力が高く評価されています。ネットで話題になってから予約が殺到し、昔からの常連でも買えないことがあるほどです。
- 黄身までしっかり味が染みている
- 白身がぷりっと弾力があり、冷やしても美味しい
- 薪火で煮込む昔ながらの製法
- 予約なしでは売り切れていることが多い
- 1人あたりの購入数に制限あり(5〜20個)
- 甘めの味付けが苦手という声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 注文のしかた
- 店頭で個数を伝えて購入、または事前に電話予約
- 行列
- ときどき少し並ぶ:朝のうちに売り切れることが多い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 1個 13元
- おすすめ
- 薪火煮の茶葉蛋(柴燒茶葉蛋)
- 狙い目の時間
- 早朝(6時台〜午前中)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 清水巌(清水寺)の山門斜め向かい。カーナビは清水寺を目的地にすると迷いにくい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約なしでも買える?
数量限定のため、予約なしだと午前中に売り切れることが多いです。早朝に行くか、事前に電話予約するのが確実です。
何個まで買える?
1人あたりの上限があり、口コミでは20個まで、混雑時は5個までという声があります。
持ち帰っても美味しい?
冷めても、冷蔵庫で冷やしても弾力があって美味しいと評判です。
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