小吃・グルメ・高雄 前鎮区
冠成四川成記涼麺
グァンチェン スーチュアン チェンジー リャンミェン中国語表記：冠成四川成記涼麵
花生とごまたっぷり、地元で愛される高雄のテイクアウト涼麺
全体の評価 4.3（口コミ 832 件）
地元の人だけが知っていること
辛さが足りなければ辣油（ラー油）を追加でもらえ、きゅうりやにんじんを抜くなどのカスタマイズにも対応してくれる。
高雄・前鎮区の市場近くにある、持ち帰り専門の涼麺（冷やし麺）の屋台です。台北でよく見るごまだれ系とは違い、にんにくや唐辛子、花椒が香るさっぱりした特製だれに、粒の大きいピーナッツと白ごまをたっぷりかけるのが特徴です。
麺は普通の涼麺、そば、涼粉（緑豆でんぷんのぷるぷる麺）などから選び、味は辛い・辛くない・麻辣から選べます。量がかなり多く、持ち帰って大きな器に移して混ぜるのがおすすめ。暑い日の昼ごはんやホテルでの軽食にぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「量が多くて具だくさん、たれが独特」という声が大多数で、近くの会社員や主婦の定番になっています。遠方から団体購入する人もいるほどの人気店です。
- 粒の大きいピーナッツとごまの小袋が香ばしい
- さっぱり系の特製だれで、こってりしたごまだれ涼麺より食べやすい
- きゅうり・にんじん・鶏ささみがたっぷり
- 値上げが続き、2026 年 4 月から 1 盒 80 元に
- 値上げ後に量が減ったという声もある
- ごまだれが薄いと感じる人も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
メニューは中国語のみですが、写真があるので指さしで注文できたという声があります。手軽でおいしい持ち帰りごはんとして好評です。
- 写真を指さすだけで注文できる
- メニューは中国語のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語メニュー、写真あり
- 注文のしかた
- 店頭で麺の種類と味（辛い・辛くない・麻辣）を伝える。作り置きが多くすぐ受け取れる
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金、LINE Pay 可
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは行列になるが、提供は早い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 涼麺 1 盒 80 元（2026 年 4 月から）、追加の麺は 10 元
- おすすめ
- 麻辣鶏絲涼麺（マーラー ジースー リャンミェン）、鶏絲涼粉（ジースー リャンフェン）、そば涼麺（蕎麥麵）
- 狙い目の時間
- 昼前の早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：辛くない味なら子どもでも食べやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 籬仔內駅（環狀輕軌）から徒歩約 16 分
直線距離 840m からの目安です
高雄市前鎮區瑞平里公正路23號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日07:00–19:00
よくある質問
店内で食べられる？
基本的に座席のない持ち帰り専門の屋台です。ホテルなどに持ち帰って食べましょう。
量はどれくらい？
容器いっぱいに詰まった大盛りで、女性は食べきれないこともあるほどです。
辛さは選べる？
辛い・辛くない・麻辣が選べ、ラー油も追加でもらえます。
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