魯肉飯・鶏肉飯・高雄 鼓山区
海拓嫩骨飯
ハイトゥオ・ネングーファン
やわらか軟骨煮込みご飯と鮮魚スープの家庭的な食堂
全体の評価 4.2（口コミ 117 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
メニューにない「鮭魚炒飯」が隠れメニューとしてあり、魚スープは味噌仕立てと生姜仕立てから選べる。
高雄・鼓山区の明華路にある、家族経営の小さな食堂。看板の「嫩骨飯」は豚の軟骨を醤油でとろとろに煮込んでご飯にのせたもので、塩辛すぎない優しい味が評判です。
焼き魚や骨なしのスズキ・ハタのスープ、日替わりの小皿料理を選んで組み合わせるスタイルで、化学調味料を使わない家庭料理として近所の人に親しまれています。観光地ではなく、地元の昼ごはんを体験したい人向け。量は控えめなので、しっかり食べたい人は追加注文を。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
嫩骨飯と魚スープがおいしい、安くて健康的な家庭の味として長く支持されています。一方で量が少ない、デリバリーの鮭弁当が写真と違うという不満も。
- とろけるほど柔らかく煮込んだ軟骨ご飯
- 骨なしで臭みのない、あっさりした魚スープ
- 油控えめで薄味の小皿料理
- 量は控えめで、値上げや量が減ったという声も
- 鮭弁当・鮭ご飯の鮭が少ないという低評価が続いている
- 2026 年 11 月にはスープの味が薄い、写真と違うという厳しい口コミも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- カウンターに並ぶおかずを選ぶスタイル
- 注文のしかた
- 主食と魚スープ、おかずを選んで組み合わせる
- 行列
- ほぼ並ばない：提供は早め
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 嫩骨飯や鮭魚飯 40 元前後、小皿 20 元前後、ご飯＋スープで 100–120 元程度
- おすすめ
- 嫩骨飯（豚軟骨の煮込みご飯）、無刺鱸魚湯（骨なしスズキのスープ）、魚皮湯（魚の皮のスープ）、蔥花蛋（ネギ入り卵焼き）
- 狙い目の時間
- 昼ごはん時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 巨蛋駅（紅線）から徒歩約 11 分
直線距離 590m からの目安です
高雄市鼓山區明誠里明華路222號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木11:00–20:00
金–土定休日
日曜11:00–20:00
よくある質問
何を頼めばいい？
看板の嫩骨飯に魚スープを合わせるのが定番です。
量はどれくらい？
一品ずつは小さめなので、お腹がすいていればご飯や小皿を追加するとちょうどいいです。
店内は快適？
小さな食堂ですが冷房があり、店内は比較的清潔です。
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