牛肉麺・高雄 前金区
吉園 紅焼排骨＆牛肉拉麺
ジーユエン中国語表記：吉園紅燒排骨牛肉拉麵
激辛の麻辣高菜と極太麺で地元に愛される、前金の30年老舗麺店
全体の評価 4.3（口コミ 287 件）
地元の人だけが知っていること
地元の常連は「排骨は骨ばかり」と言い、肉を食べたいなら牛肉拉麺を選ぶ人が多い。土曜定休で、暑すぎる日は休むこともある。
高雄・前金区で30年以上続く、老夫婦が営む小さな麺店。名物は骨付きの紅焼排骨（スペアリブ）麺と大きな牛肉がのった牛肉拉麺で、どちらも丼が大きく食べごたえがあります。もちもちした極太の手打ち風麺と、かつおだしを思わせるすっきりしたスープが特徴です。
営業は昼の約3時間だけで、開店直後から行列ができ、売り切れ次第終了。注文用紙に記入するスタイルで、名物の麻辣酸菜（ピリ辛高菜）はかなり辛いので、辛いものが苦手なら「酸菜なし」にチェックを。冷房はなくアーケード下の席が中心なので、涼しい季節の訪問がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「ふてぶてしい麺（跩麵・囂張麵）」と呼ばれるほど行列の絶えない地元の名店。極太麺と麻辣高菜、ボリュームを高く評価する声が多い一方、ここ数年の値上げや排骨の肉の少なさを指摘する常連もいます。
- 極太で弾力のある麺と大盛りのボリューム
- 酸っぱくて辛い麻辣高菜が名物
- 牛肉は大きく柔らかい
- 排骨は骨が多く肉が少ないという声が目立つ
- 以前100〜120元だったが140元に値上がり
- 冷房なし、注文順どおりに出てこないことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙に記入
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して下の控えを切り取り、所定の箱に入れる。料理が届いたときに支払い
- 行列
- よく行列ができる：昼12時前後は20〜30分待ち、開店直後か早めの時間が狙い目
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉拉麺 140元、紅焼排骨麺 100〜140元前後
- おすすめ
- 紅焼牛肉拉麺（紅燒牛肉拉麵）、紅焼排骨拉麺（紅燒排骨拉麵）、麻辣酸菜拉麺（麻辣酸菜拉麵）
- 狙い目の時間
- 開店直後、涼しい季節
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- あまり子連れ向きではない：高菜がかなり辛く、子ども向けではないという声あり
- アクセス
- MRT 前金駅から徒歩約200m
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 前金駅（橘線）から徒歩約 3 分
直線距離 170m からの目安です
高雄市前金區後金里六合二路216號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00
日曜定休日
よくある質問
辛いものが苦手でも大丈夫？
辛いのは麻辣高菜なので、注文用紙で「酸菜なし」にチェックすれば辛さを避けられます。
営業時間は？
昼の約3時間のみで、売り切れると早めに閉まります。土曜定休です。
店内は涼しい？
冷房はなく、厨房の熱で店内はかなり暑いので、夏はアーケード下の席が無難です。
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