小吃・グルメ・高雄 阿蓮区
江家虱目魚 専売店
ジャンジャー・シームーユー中国語表記：江家虱目魚專賣店
阿蓮の朝昼を支える、サバヒー料理と魯肉飯の地元食堂
全体の評価 3.9（口コミ 198 件）
地元の人だけが知っていること
昼 12 時を過ぎると近所の会社員や作業員で満席になるため、11–12 時の間に入るのがおすすめ。テイクアウトは電話で先に注文できる
高雄北部・阿蓮区にある、台湾南部で朝ごはんの定番とされるサバヒー（虱目魚）の専門食堂。魚皮スープや魚肚の焼き物に、脂の多い南部風の肉燥飯を合わせるのが地元流で、朝 6 時台から営業しています。
大崗山のハイキング帰りや、ドライブ途中の食事に向いた庶民的な店です。サバヒーを衣揚げにした料理など、ほかの店ではあまり見ない品もあり、何品か頼んでシェアすると楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
南部らしい甘めでしっかりした味で、値段が手ごろで料理が早く出てくる地元の食堂として、常連が多い店です。一方で、魚の鮮度や臭み、スタッフの対応は日によって差があるという声もあります。
- 脂の多い南部風の肉燥飯が魚のスープとよく合う
- 煎魚肚（サバヒーの腹身焼き）は皮が香ばしい
- サバヒーの衣揚げなど、ほかの店にはない料理がある
- 時々魚に泥臭さや臭みがあるという口コミがある
- 夜のスタッフの対応がよくないという声が複数ある
- 店内は古めで、衛生面を気にする口コミもある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- テイクアウトは電話で事前注文が可能
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日も昼 12 時過ぎは満席になりやすい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- サバヒーの頭の煮物 10 元など、小皿は手ごろ。青菜類はやや高めという声あり
- おすすめ
- 肉燥飯（ロウザオファン）、虱目魚皮湯（サバヒーの皮のスープ）、煎虱目魚肚（サバヒーの腹身焼き）、サバヒーの衣揚げ（酥炸魚肉）、菜脯蛋（切り干し大根入り卵焼き）
- 狙い目の時間
- 朝 6 時台〜昼 11 時台
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 車での来店が中心で、店の近くに停めやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄市阿蓮區和蓮里忠孝路451號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水06:00–13:40, 16:00–20:00
木曜06:00–13:40
金–日06:00–13:40, 16:00–20:00
よくある質問
朝は何時から食べられる？
口コミでは朝 6 時 15 分ごろから注文できるとされています。
混む時間は？
昼 12 時を過ぎると地元の会社員などで満席になりやすいので、11 時台がおすすめです。
冷房はある？
冷房はありますが、夏に熱いスープを飲むと汗をかくほどという口コミもあります。
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