小吃・グルメ・高雄 新興区
六合夜市老店炒麺
中国語表記：六合夜市老店炒麵
夜市脇の路地で三代続く、しっとり炒麺ととろとろ豚足の老舗食堂
全体の評価 4（口コミ 116 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
地元の人は炒麺より豚足を目当てに来る人が多く、豚足は「中段」が人気。電話で予約しておけば待たずに受け取れる。
六合夜市のすぐ脇の路地にある、三代続く老舗の大衆食堂。看板の炒麺は肉とキャベツだけのシンプルな塩味で、汁気の多いしっとり柔らかいタイプです。地元の人のお目当てはむしろ煮込んだ豚足で、とろとろに柔らかく、ご飯にのせた豚足飯が人気です。
夜市の喧騒から少し離れて、ローカルな食事をしたい人に向いています。炒麺か焼きビーフン（炒米粉）に豚足か東坡肉、小魚のだしが効いた味噌汁を合わせるのが定番の頼み方です。席は軒下でエアコンはなく、扇風機のみです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通っているという地元の常連が多く、豚足は「高雄で一番」と言う人もいるほど評判です。炒麺はべちゃっとした柔らかい食感で好き嫌いがはっきり分かれ、最近は麺が短く切れていると感じる人も。店主夫婦の接客や衛生面への不満も目立ちます。
- 豚足はとろとろでコラーゲンたっぷり
- 焼きビーフン（炒米粉）は量が多く安い
- 昔ながらの素朴な味が懐かしい
- 炒麺はかなり柔らかく、香ばしさを求める人には不向き
- 店主の口調がきつい・従業員を叱っているという口コミがある
- 布巾で皿を拭いていたという衛生面の指摘あり
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
韓国やマレーシアからの旅行者は、見た目は地味でも安くて味は良いと評価しています。とろみのある炒麺はテーブルの調味料で味を足すのがおすすめという声も。ただ、最近は豚足飯が以前ほどではなかったという意見もあります。
- 見た目は地味でも素朴でおいしい
- 値段の割に東坡肉が立派
- 焼きビーフンは2人で分けられるほどの量
- 炒麺の味が薄いと感じる人もいる
- 豚足は売り切れていることがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜市の時間帯は混み合い、待つこともある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒麺 70–80元、東坡肉 70–80元、豚足 65元前後、味噌汁 15元前後
- おすすめ
- 豚足飯（豬腳飯）、炒麺（炒麵）、焼きビーフン（炒米粉）、味噌汁（味噌湯）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜。豚足は売り切れることがあるので早めがよい
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 六合夜市すぐ脇の民主橫路の路地
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 美麗島駅（紅線）から徒歩約 1 分
直線距離 70m からの目安です
高雄市新興區秋山里民主橫路12號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–21:00
よくある質問
何を頼めばいいですか？
地元の人には豚足が一番人気です。炒麺か焼きビーフンに豚足と味噌汁を合わせるのが定番です。
炒麺はどんな味ですか？
肉とキャベツだけの塩味で、汁気が多くかなり柔らかいタイプです。香ばしい焼きそばを想像すると印象が違うかもしれません。
エアコンはありますか？
席は軒下で扇風機のみ、エアコンはありません。夏は暑いという声があります。
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