牛肉麺・高雄 美濃区
牛将牛肉麺
ニウジャン ニウロウミエン中国語表記：牛將牛肉麵
美濃の田園地帯で味わう、トマトの酸味が効いた濃厚牛肉麺
全体の評価 4.5（口コミ 176 件）
地元の人だけが知っていること
滷味（煮込み）は時価なので注文前に値段を聞くのが地元の人のアドバイスで、太い麺が好きなら拉麺ではなく陽春麺を選ぶとよいそうです。
客家の町・美濃の中心部から少し離れた九寮地区にある牛肉麺店。名物はトマトを牛骨スープで煮込んだ番茄牛肉麺で、大きめの牛肉と細い拉麺がよく合います。太めの麺がよければ陽春麺を選べます。
乾麺のごまだれ牛肉麺や、味のしみた滷味（煮込み）も人気。店内は冷房が効いて清潔で、看板猫がいます。美濃を車やサイクリングでめぐる際の昼食にぴったりです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
化学調味料を使わない自然な甘みのトマト牛肉スープが評判で、台南など遠方から来る常連もいます。一方で、時価の小皿料理（滷味）の値段が高すぎるという不満が近年の口コミで目立ちます。
- トマトの甘酸っぱさが溶け込んだ濃厚スープ
- 大きくて柔らかい牛肉
- よく味のしみた滷味
- 滷味は時価で、米血糕1切れ50元など高めなので注文前に値段を確認
- 味が濃い・しょっぱいと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 文字が大きく見やすいメニュー。滷味は時価
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼どきは満席になることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 番茄牛肉麺150元、炸醤乾麺60元、牛肉湯餃100元。滷味は時価（米血糕50元、煮卵20元など）
- おすすめ
- 番茄牛肉麺（トマト牛肉麺）、牛肉麻醤乾麺（ごまだれ汁なし牛肉麺）、滷味（煮込みの小皿）
- 狙い目の時間
- 昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れでも利用しやすい
- トイレ
- トイレや厨房まで清潔という口コミあり
- アクセス
- 美濃中心部から車で少し離れた九寮地区の道路沿い
住所・営業時間・アクセス
高雄市美濃區吉東里中正路三段591號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日10:30–13:30, 16:00–19:00
よくある質問
一番人気のメニューは？
トマトと牛骨で煮込んだ番茄牛肉麺です。
小皿料理の値段は？
滷味は時価で高めに感じる人が多いため、注文前に値段を確認すると安心です。
辛いですか？
スープはほんのり辛い程度ですが、卓上の唐辛子はかなり辛いので少しずつ足しましょう。
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