小吃・グルメ・高雄大寮区

牛肉隆

Name: 牛肉隆
Telephone: +886 976 473 757

ニョウロウロン

漢方がほのかに香る潮州風牛肉湯と、鍋の香りの牛肉炒めが名物の地元店

4.0日本人

4.2地元・台湾

3.0その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 167 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

店に置いてある生姜すりおろし入りの赤茶色の辛味噌（豆板醤）を牛肉につけるのが地元流で、炒め物は「小辣（少し辛め）」で頼むとさらにおいしいという常連の声がある。

高雄・大寮区にある牛肉料理の専門店です。台南の澄んだ甘い牛肉湯とは違い、色が濃く漢方やシナモンがほのかに香る潮州風のスープが特徴で、スープはおかわり自由。モツ入りの牛雑湯も人気です。

牛肉のネギ炒め、ゴーヤ炒め、沙茶炒めなど熱炒も評判で、白ごはんと合わせれば一人でも満足できる量。郊外の店なので車やタクシーで行く人向けですが、本場の牛肉料理を味わいたい人には訪れる価値があります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

「台南に負けない」「潮州の老舗より好き」と、独特のスープと鍋の香りが立つ炒め物を絶賛する常連が多い店です。先代から娘さんたちに代替わりし、味の評価は分かれますが、最近は戻ったとの声も。衛生面の厳しい指摘も少なくありません。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語・英語は通じない
メニュー: 中国語メニューのみ
行列: ほぼ並ばない：料理が出るのは早い
予約: 予約不要
予算: 牛肉湯 110元、牛雑湯 100元、炒め物 150–160元
おすすめ: 牛肉湯（ニョウロウタン）、牛雑湯（モツ入り牛肉スープ）、牛肉のネギ炒め（蔥爆牛肉）、ゴーヤ・ピーマンの牛肉炒め（苦瓜牛肉・青椒牛肉）、ごま油炒めの腎臓（麻油腰子）
狙い目の時間: 昼〜夕方（閉店間際はスープやモツが売り切れることも）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども用の食器や小さなスープを出してくれたとの声あり
アクセス: 車での来店が多く、店の横に駐車スペースあり