小吃・グルメ・高雄 三民区
十全自製外省麺
シーチュエン ズージー ワイションミエン中国語表記：十全自製外省麵
自家製麺の麻醤和え麺と豊富な滷味で地元に愛される夜遅くまで開く麺店
全体の評価 4.2（口コミ 1,078 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
滷味は値段が表示されていないので、取ったあとに店の人に値段を確認しておくと会計で驚かずに済む（滷蛋 15 元、海帯 15 元、豆干 25 元が目安）。
高雄・三民区の十全一路にある、自家製麺が自慢の外省麺の店。乾麺（和え麺）は基本的にゴマだれ入りで、無料の澄ましスープが付きます。牛肉麺やワンタン麺のほか、ショーケースに並ぶ数十種類の滷味（煮込み）が名物です。
入店前に番号札をもらい、注文用紙に記入して滷味を選んでから席に案内される流れ。食事時は満席になりやすいので、開店直後か14時前後など時間をずらすのがおすすめ。営業は23時までで、夜食にも使えます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミは少なく、手際の良さを評価する声と、品質への強い不満が混在しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
自家製麺のコシとゴマだれの香り、そして滷味の味のしみ具合を評価する常連が多い、子どもの頃から通う人もいる老舗です。一方で滷味に値札がなく、会計で思ったより高くなったという不満や、店主の対応が無愛想という声も目立ちます。
- 弾力のある自家製麺とゴマだれの乾麺
- 豆干・杏鮑菇・豚足など種類豊富な滷味
- 乾麺に無料の澄ましスープが付く
- 滷味は値札がなく、会計が高くなりがち
- ピーク時は満席で待ち時間が長い
- 店主の接客が無愛想という声
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
手頃な値段でおいしいという評価がある一方、待つほどではない、店の段取りが混乱しているという声もあり評価は分かれます。
- 手頃な価格
- 店内の段取りがわかりにくい
- 店主の態度が冷たいと感じる人も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 中国語の注文用紙に記入（内用と持ち帰りで用紙が違う）
- 注文のしかた
- 番号札をもらい、注文用紙に記入、ショーケースから滷味を選ぶと順番に席へ案内
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：開店直後から満席になりやすく、17時台でも10–20分待ち。14時前後は空いている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 乾麺 45 元前後、湯麺（大）55 元、牛肉麺（小）100 元前後〜。滷味は別料金で、量によっては 200 元を超える
- おすすめ
- ザーサイと細切り肉の和え麺（榨菜肉絲乾麵）、ゴマだれ和え麺（麻醬麵）、牛肉麺（牛肉麵）、滷味の豆干・杏鮑菇（ルーウェイ）
- 狙い目の時間
- 開店直後か、昼の 14 時前後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 後驛駅（紅線）から徒歩約 18 分
直線距離 950m からの目安です
高雄市三民區安生里十全一路58號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–水12:30–15:00, 17:00–23:00
木–金定休日
土–日12:30–15:00, 17:00–23:00
よくある質問
ゴマだれが苦手でも大丈夫？
乾麺は基本的にゴマだれ入りですが、注文時に「不要麻醬」と書けば抜いてもらえます。
営業時間と定休日は？
口コミでは 12:20–15:00、17:00–23:00、木曜・金曜が定休とされています。
カードは使える？
現金のみです。
どれくらい並ぶ？
食事時は開店直後から満席で、10–20 分ほど待つことが多いです。
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