小吃・グルメ・高雄 三民区
新大港大腸香腸
シンダーガンダーチャンシャンチャン
お寺の境内で炭火焼き、行列が絶えない老舗の台湾ソーセージ
全体の評価 4.2（口コミ 2,214 件）・日本語の口コミ 9 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
午後2時半ごろから並び始め、夕方4〜5時には売り切れて店じまいしていることが多いので、早めに行くのが確実です。
大港保安宮の境内にある、40年続く炭火焼きソーセージの屋台です。吊るされた腸詰めは「香腸の滝」と呼ばれる名物です。メニューは香腸（豚肉ソーセージ）と大腸（もち米と落花生を詰めた腸詰め）の2種類だけで、2本を組み合わせて食べるのが定番です。
付け合わせは甘酢漬けのキュウリや大根、生ニンニク。ビールに合うと日本人にも人気です。午後に開店すると行列ができますが、手際がいいので回転は速いです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人はほぼ絶賛ですが、地元の人は思い出の味として愛する人と「特別ではない」と感じる人に分かれます。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）・最新の口コミは 2020 年
「いつも行列だけどすぐ買える」「焼きたてが最高」と高評価です。甘めの台湾ソーセージに甘酢キュウリがよく合い、ビールと一緒に食べたいという声が多く寄せられています。
- 焼きたての香ばしさとキュウリの組み合わせ
- 行列でも10分ほどで買える
- 近くでビールを買って一緒に楽しめる
- 最寄り駅から遠く、高雄駅からはタクシーかバスが便利
- スパイシーさは控えめで物足りない人もいる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どものころから通う地元の人が多い老舗です。脂身の少ない赤身中心で、ほのかな酒の香りと炭火の香りが評価されています。一方で「普通の大腸包小腸と変わらない」という冷静な声もあります。
- 香腸は赤身が多く脂っこくない
- 大腸は本物の豚腸を使い、落花生入り
- 値段がほとんど変わらない
- 2026年10月、ニンニクの衛生面や店員の態度を指摘する口コミがある
- 焼きが足りない、大腸の皮が硬いと感じることがある
- 席は小さなテーブル一つ程度
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「高雄で一番のソーセージ」と常連の外国人にも評価が高い店です。炭火で焼く様子そのものを楽しむ声もあります。
- 脂っこすぎず本格的な味
- 手頃な値段
- アクセスが不便
- 10〜15分並ぶことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 香腸と大腸の2種類のみ
- 注文のしかた
- 並んで本数を伝える。切ってもらうか丸ごとか選べ、ニンニクや大根の有無も聞かれる
- 支払い
- 現金のみ：屋台のため現金が無難
- 行列
- ときどき少し並ぶ：常に行列だが回転は速く、10〜25分ほど
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 香腸 25元、大腸 45元、セット 70元
- おすすめ
- 大腸包小腸（もち米腸詰め＋ソーセージ）、香腸（シャンチャン）、付け合わせの甘酢キュウリと生ニンニク
- 狙い目の時間
- 開店直後の午後2時半〜3時ごろ
- 滞在時間
- 15〜30分
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 高雄駅から徒歩だとかなり遠いので、タクシーかバスが便利。高雄医学大学の近く
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 後驛駅（紅線）から徒歩約 18 分
直線距離 970m からの目安です
高雄市三民區安生里十全一路52號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜14:30–19:00
火曜定休日
水–日14:30–19:00
よくある質問
どれくらい並ぶ？
いつも行列ですが手際が速く、10〜25分ほどで買えます。
営業時間は？
午後から営業し、売り切れ次第終了です。夕方には閉まっていることも多いです。
その場で食べられる？
小さなテーブルがありますが席は少なく、ほとんどの人は持ち帰りです。
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