台湾料理・高雄 三民区
饗珍食堂深海魚湯
シャンジェンシータン
コックコートの料理人が作る、高雄・陽明路の魚スープと家庭料理
全体の評価 4.3（口コミ 286 件）
地元の人だけが知っていること
炒め野菜（清炒時蔬）は時価なので、注文前に値段を確認するよう地元客がすすめています。
高雄・三民区の陽明路にある、石斑魚（ハタ）のスープを看板にした食堂です。小吃店ながら料理人がコックコートを着て厨房に立ち、店内は明るく冷房も効いていて清潔感があります。
石斑魚湯（ハタのスープ、アサリ入り）に、魯肉飯風の肉燥飯や豚足飯、青菜炒め、炒め物を組み合わせて食べるのが定番。地元の家族連れや会社員が日常使いする店で、台湾の普段のおかずを味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元客には「コスパのいい家庭料理の店」として長く通われています。魚スープの鮮度、脂身がとろける肉燥飯、火加減の良い青菜が特に好評です。一方で2024年以降、牡蠣や魚の量が減った・値上げしたという声も出ています。
- 臭みのない魚スープ、皮のゼラチン質がたっぷり
- 甘めでとろける肉燥飯
- 炒め物・青菜の火加減が絶妙
- スープの魚が骨や皮ばかりだったという口コミあり
- 混雑時に注文漏れや提供遅れの報告あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 卓上の注文用紙にチェックする方式。店先の黒板に季節メニューあり
- 注文のしかた
- 注文用紙に店備え付けの黒いマーカーで記入して渡す（ボールペンだと見落とされた例あり）
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時は混み合い、提供まで時間がかかることがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉燥飯（小）35–40 元、石斑魚湯 130 元、燙青菜 40 元、洋蔥炒牛肉 180 元
- おすすめ
- 石斑魚湯（ハタのスープ）、肉燥飯（ロウザオファン）、豬腳飯（豚足ごはん）、燙青菜（ゆで青菜）、蚵仔湯（牡蠣スープ）
- 狙い目の時間
- 昼・夜の食事時（ピークを少し外すと落ち着く）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の食器を声かけしてくれる
住所・営業時間・アクセス
高雄市三民區陽明路293號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
一人でも入れますか？
はい。一人客から家族連れまで利用する食堂で、肉燥飯とスープだけでも気軽に食べられます。
何を頼めばいいですか？
看板の石斑魚湯に、肉燥飯か豚足飯、ゆで青菜を合わせるのが定番です。
子ども連れでも大丈夫？
店員が子ども用の食器を用意してくれるなど、家族連れにやさしい店という口コミがあります。
近くのグルメ
老李羊肉店 本店
老李羊肉店總店
50年以上続く高雄の羊肉老舗、当帰スープと鍋気の炒め物
国親石頭火鍋
國親石頭火鍋
自家製スープと新鮮なハマグリ、家族経営の住宅街の石頭鍋
山西有珍牛肉麺
山西有珍牛肉麵
麺を4種類から選べる、清潔感抜群の高雄・三民区の牛肉麺店
金呷不一様早午餐
金呷不一樣早午餐
元和食の料理人が作る、エリンギ蛋餅と和風ハンバーグの人気朝食店
黒人当帰鴨片飯 陽明店
黑人當歸鴨片飯 陽明店
滷汁がしみた鴨肉ご飯と当帰スープ、高雄の数十年続く老舗
小王牛肉麺（義華店）
小王牛肉麵（義華店）
高雄・三民区で親子二代続く、台湾牛を使った昔ながらの牛肉麺店
近くの観光・マッサージ・お土産
傅桱按摩
禅風の清潔な空間で受ける本格派マッサージ、施術後の甘味も好評
亜足養生館
亞足養生館
高雄・三民区で地元の常連が通う、力加減を細かく調整してくれる足つぼ店
真軽鬆視障按摩（澄清店）
真輕鬆視障按摩（澄清店）
全身60分700元。高雄で地元客が通う、視覚障害のある師傅のマッサージ店
維康視障按摩中心
高雄・三民区の住宅街にある、地元の常連が通う視覚障害者マッサージ店
左脚右脚 経典按摩会館 陽明館
左腳右腳經典按摩會館 陽明會館
和風の内装でくつろげる、高雄の人気足つぼ・全身マッサージ
松足霖足体養生館 文山館
松足霖足體養生館 文山館
天井が高く明るい空間で、足つぼと指圧をゆったり受けられる鳳山の養生館