魯肉飯・鶏肉飯・高雄 楠梓区
小鶴味道肉燥飯
シャオホーウェイダオ
人気店「鶴味道」の息子が営む、とろける肉燥飯と筍スープの店
全体の評価 4.2（口コミ 144 件）
地元の人だけが知っていること
営業は18時までで、土曜は昼まで、日曜は定休です。調味料コーナーの花椒粉と辣油を肉燥飯にかけると、しびれる辛さに味変できます。
高雄・楠梓区の高雄大学エリアにある肉燥飯（台湾式そぼろご飯）の店。地元で有名な「鶴味道」が移転したあと、跡地の向かいで息子さんが開いた店です。脂身と赤身が半々の肉燥はとろけるほど柔らかく、本店より塩気を抑えた食べやすい味です。
半熟の目玉焼きをのせた肉燥飯に、甘みのある筍スープを合わせるのが定番。豚の耳をのせた豚耳朵蓋飯、和え物の豚レバー、肉羹（とろみスープ）も人気です。安くて量も十分な、ローカル食堂の味を気軽に楽しめます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
本店「鶴味道」と比べる口コミが多く、「炭火の香りが弱く淡い」という人もいれば「脂っこくなくてこちらが好き」という人もいます。料理は全体に好評ですが、店員の対応や量が減ったことへの不満も目立ちます。
- とろける肉燥飯と半熟目玉焼き
- 甘くて澄んだ筍スープ
- 豚耳朵蓋飯や涼拌豬肝など黒板メニュー
- 持ち帰り優先で、店内の料理が遅いことがある
- 一部の店員の対応が冷たいという声
- 値上げや量が減ったという指摘、閉店間際は品切れが多い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 黒板に日替わり・おすすめメニューあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：持ち帰りの客が多く、食事時は待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉燥飯は小・大の2サイズ。全体に硬貨で払える程度の手ごろな価格
- おすすめ
- 半熟目玉焼きのせ肉燥飯（肉燥飯加荷包蛋）、筍スープ（竹筍湯）、豚耳のせご飯（豬耳朵蓋飯）、豚レバーの和え物（涼拌豬肝）、肉入りとろみスープ（肉羹）
- 狙い目の時間
- 昼〜夕方の早い時間（閉店近くは品切れが多い）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
本店「鶴味道」とどう違う？
小鶴味道は塩気が控えめで脂っこさが少なく、炭火の香りは本店のほうが強いという声が多いです。
営業時間は？
口コミでは18時まで、土曜は昼まで、日曜は定休です。
店内は涼しい？
今は冷房が入っていますが、店内は狭めです。
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