台湾料理・高雄 鼓山区
源 YUAN
ユエン
美術館エリアの住宅街で、カフェ風の空間で味わう丁寧な台湾料理
全体の評価 4.5（口コミ 116 件）
地元の人だけが知っていること
店内では水が出ないので飲み物の注文が必要で、3階には10人前後で使える個室もある。
高雄市立美術館の南側、静かな住宅街にある台湾料理店。外観はカフェやビストロのようですが、出てくるのは豚レバーのソテーや揚げ鶏など昔ながらの台湾家庭料理と熱炒で、深海釣りの店を営んでいた店主が開いたため鮮魚料理も得意です。
一皿の量は少なめなので、少人数でもいろいろな料理を試したい人に向いています。名物の煎豬肝や火燒蝦滑蛋を軸に、店頭の鮮魚を蒸し物にしてもらうのがおすすめ。席数が少ないので予約してから行くと安心です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人からは「手の込んだ老舗風の台湾料理を、おしゃれな空間で食べられる」と評価が高く、高雄の台湾料理でトップクラスという声もあります。一方で、量の少なさと値段の高さ、料理が出てくるまでの遅さ、スタッフの対応には不満も目立ちます。
- 煎豬肝は厚さも火の通りもちょうどよく、ほぼ全員がすすめる
- 火燒蝦滑蛋や苦茶油雞など、昔ながらの台湾料理を丁寧に仕上げている
- 麒麟の生ビールの状態がとても良い
- 一皿が少なめでサービス料10%が加わり、割高に感じる人もいる
- 料理の提供が遅く、注文漏れがあったという声が複数
- 味付けはやや塩辛め、店内は台湾の懐メロがかなり大きな音量で流れる
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
海外からの旅行者には、洗練された雰囲気で懐かしい台湾料理を楽しめる店として好評です。味付けが強すぎない点が評価される一方、量の少なさと水が出ないことには驚いたという声があります。
- 上品でおしゃれな雰囲気
- 豚レバーやエビの料理がおいしい
- ランチでもさっと食べられる
- 量が少ないので多めに注文したほうがいい
- 水が無料で出てこない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 紙のメニューはなし
- 注文のしかた
- 席の QR コードを読み取ってスマホで注文
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 火燒蝦滑蛋 300 元、手工黑輪 180 元、別途サービス料 10%
- おすすめ
- 豚レバーのソテー（煎豬肝）、揚げエビのせふわとろ卵（火燒蝦滑蛋）、苦茶油の揚げ鶏（苦茶油雞）、干し貝柱と海鮮のチャーハン（干貝海鮮炒飯）、麒麟の生ビール（生啤酒）
- 狙い目の時間
- 夕食時（夜 10 時まで営業）
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子あり。3階のトイレへ行く階段は急なので子連れは注意
- トイレ
- トイレは3階にあり、清潔だが少しにおうという声も
住所・営業時間・アクセス
高雄輕軌 聯合医院駅（環狀輕軌）から徒歩約 5 分
直線距離 250m からの目安です
高雄市鼓山區龍水里美術南三路76號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:30–14:30, 17:15–22:00
火曜定休日
水–日11:30–14:30, 17:15–22:00
よくある質問
予約は必要？
席数が少なく予約で埋まっていることがあるので、電話で予約しておくと安心です。
一皿の量はどれくらい？
少なめです。2人なら3〜4品を目安に、よく食べる人はもう少し注文するとちょうどいいでしょう。
水は出る？
無料の水やお茶は出ないので、ドリンクやボトルの水を注文しましょう。
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