小吃・グルメ・高雄 六龜区
章記 黒豚ソーセージ・手作り大腸
チャンジー中国語表記:章記黑豬肉香腸/手工大腸
六亀の山あいで味わう、手作り腸詰めと揚げたて臭豆腐
全体の評価 4.8(口コミ 524 件)
地元の人だけが知っていること
臭豆腐は「カリカリ」「やわらかめ」の揚げ加減や、にんにくなしのベジタリアン対応を注文時に選べ、マーガオソーセージともち米腸のセットは金〜日曜など週末限定のことがある。
高雄の山間部・六亀の農会(農協)の向かい、幹線道路沿いにある屋台風の小吃店。自家製の黒豚ソーセージや、ピーナッツ入りのもち米腸詰め、揚げたての臭豆腐が評判で、寶來温泉や荖濃渓方面へ向かう途中に立ち寄る人が多い店です。
注文は臭豆腐と揚げ湯葉の盛り合わせに、ソーセージともち米腸のセットを組み合わせるのが定番。マーガオ(山胡椒)入りのソーセージや客家風の塩漬け豚もあり、無料のスープも付きます。テント席で冷房はないため、暑い時期は覚悟を。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
六亀に来たら必ず寄るという常連や、連日通ったという旅行者が多い人気店。臭豆腐は外はカリッ、中はやわらかで、揚げ湯葉や手作りの黒輪(魚のすり身)もよく褒められています。一方で「味が変わった」「臭豆腐の値段がやや高い」という声も。
- 揚げ湯葉(炸豆包)入りの盛り合わせ臭豆腐がカリッと香ばしい
- もち米腸はピーナッツたっぷり、ソーセージは脂身控えめで酒の香り
- 無料のスープがあり、テーブルのにんにくや自家製唐辛子だれは使い放題
- 2026年10月に、ハエが多く網やまな板が汚いという厳しい口コミがあった
- テント席で冷房なし、食後は服に匂いがつきやすい
- 週末はすぐ行列になり、注文が混み合う
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 品目が多く、揚げ物・炭火焼き・煮込み・スープまで揃う
- 注文のしかた
- 店頭で注文。大腸包小腸の大腸は量り売りで、店員さんが値段を確認してくれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ:休日は注文後すぐに人が並ぶ。揚げたてを作るため混雑時は待ち時間あり
- 予算
- 臭豆腐+揚げ湯葉(小)75 元、もち米腸+ソーセージ(大)120 元、煮込み大腸 110 元前後、大根と肉団子のスープ 35 元
- おすすめ
- 盛り合わせ臭豆腐(臭豆腐+炸豆包)、大腸包小腸(ダーチャンバオシャオチャン)、マーガオソーセージ(馬告香腸)、塩漬け豚(鹹豬肉)、炭火焼き黒輪(烤黑輪片)
- 狙い目の時間
- 午後のおやつ時〜夕方、平日
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもはソーセージが好評
- アクセス
- 六亀農会の向かい、台27甲線沿い。車の場合は向かいのファミリーマート前や道路脇に停める
住所・営業時間・アクセス
高雄市六龜區義寶里光復路122號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金14:00–20:30
土–日11:00–20:30
よくある質問
臭豆腐の匂いは強い?
しっかり臭いがあるタイプですが、揚げ加減が良く食べやすいと好評です。カリカリかやわらかめかを選べます。
店内は涼しい?
道路脇のテント席で冷房はなく、暑い日は蒸し暑く感じるという声が多いです。
持ち帰りはできる?
できます。冷凍のパック商品も売られていて、エアフライヤーで温め直してもおいしかったという口コミがあります。
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