小吃・グルメ・基隆 仁愛区
成功市場黒白炒咖哩麺
チェンゴンシーチャンヘイバイチャオガーリーミエン中国語表記：成功市場黑白炒咖哩麵
成功市場の地下で味わう、だしを含んだカレー麺と豚もつスープ
全体の評価 3.9（口コミ 110 件）
地元の人だけが知っていること
ミックススープはスープのおかわりができるので、具を楽しんだあとに追加を頼めます。
成功市場の地下1階にある、2代目へ受け継がれた朝の麺屋です。看板のカレー麺は、麺に豚骨だしとカレー粉を加え、ニラやもやしと煮含めるように仕上げます。
初めてなら小皿の麺35元と、豚レバーや腸が入るミックススープ60元で計95元。空席に座って注文を待ち、大盛りを希望する場合は伝えましょう。市場の地下は蒸し暑く、麺の柔らかさにも好みが分かれるため、素朴な市場ごはんを楽しみたい人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はなく、地元ではスープと安さが支持される一方、麺の食感や接客、衛生面で評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
常連に支持されるのは、手頃な価格と具だくさんの豚もつスープで、特にレバーの柔らかさが人気です。カレー麺は懐かしい基隆の味として親しまれる一方、柔らかい食感や量には好みが分かれ、接客と衛生面への不満もあります。
- 小皿の麺とミックススープで95元
- 柔らかい豚レバーとたっぷりのもつ
- 2代目にも受け継がれた昔ながらの味
- 地下の食事スペースは蒸し暑く、衛生面への指摘もある
- 麺は柔らかめで、量が少ないと感じる人もいる
- 接客や注文の聞き違い、提供順への不満がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 主な品はカレー麺と豚肉・もつのスープです。
- 注文のしかた
- 空いている席に先に座り、順番に注文します。麺は大盛りを指定しなければ小皿です。
- 行列
- ほぼ並ばない：休日の朝でも席待ちなしの例がありますが、麺は1鍋ずつ作るため提供を待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- カレー麺は小35元・大50元、ミックススープ60元。
- おすすめ
- カレー麺（咖哩炒麵）、豚もつミックススープ（綜合湯）、豚レバースープ（豬肝湯）
- 狙い目の時間
- 早朝。昼前には麺やスープの具が売り切れることがあります。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 成功市場の地下1階、A区A056。市場の駐車場からはエレベーターで地下1階へ下りられます。
住所・営業時間・アクセス
基隆市仁愛區成功一路成功市場A056
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–13:30
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか？
小皿のカレー麺35元とミックススープ60元の組み合わせがおすすめです。麺をしっかり食べたい場合は、大盛り50元を指定しましょう。
日本のカレーうどんとは違いますか？
汁の多い麺ではなく、カレー粉とだしを麺に吸わせる料理です。ニラともやしが入り、麺は柔らかめです。
何時ごろに行くと食べられますか？
朝6時から営業する朝食の店です。11時半ごろには麺が売り切れて閉店準備に入ることがあり、早朝の訪問が向いています。
席は先に取ってもいいですか？
空席に先に座り、注文の順番を待つ方式です。席が空いていても、次の鍋ができるまで麺の提供を待つことがあります。
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