小吃・グルメ・基隆 中山区
黄麺 豚足スープ
ホアンミエン ジュージアオタン中国語表記：黃麵 豬腳湯
週末限定の豚足スープ、酒の香りと柔らかな肉を楽しむ基隆の麺店
全体の評価 3.9（口コミ 176 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
豚足スープは土日限定で早く売り切れるため、麺だけで済ませたくない人は週末の早い時間に訪れるのがおすすめです。
復興路93号へ移転した、基隆の麺とご飯の店です。看板の豚足スープは土日限定で、柔らかな肉と脂っこさを抑えたスープが特徴。ほのかな薬膳の香りに加え、酒の風味もしっかり感じられます。
日本人旅行者が豚足目当てで訪れるなら、週末の早めの時間が狙い目です。麺に基隆らしい魚の練り物・ジグラを添える楽しみ方もあります。ただし、店内のたばこのにおいや清潔さに難があり、衛生面を重視する人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価が少なく、地元との評価の違いは判断できません。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で特に支持されているのは、柔らかく煮た豚足と重たすぎないスープです。一方、普段使いの麺店としては値段が高めという評価もあり、麺や小菜の味、接客、清潔さには不満が目立ちます。
- 豚足は柔らかく、スープは脂っこさ控えめ
- 豚足スープは無料でおかわり可能
- 店主自家製の唐辛子で魯肉飯の味を変えられる
- 2026年8〜9月には、壁やテーブルのアリ、店内に流れるたばこの煙への指摘があります
- 注文の抜けや取り違えがあり、料理の提供が遅れることがあります
- 麺や小菜は、価格に見合わないと感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して渡す方式
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- よく行列ができる：休日は持ち帰りの受け取りまで1時間かかることがあります
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 豚足スープ（豬腳湯）、油麺の甘辛ソース添え（油麵加甜辣醬）、基隆風ちくわ（吉古拉）
- 狙い目の時間
- 豚足目当てなら土日の早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市中山區西康里復興路93號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜10:30–14:00, 16:30–20:00
火曜定休日
水–日10:30–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
豚足スープは毎日食べられますか？
土日限定です。早く売り切れるため、早めの来店がおすすめです。
支払いにカードは使えますか？
支払いは現金のみです。
豚足スープはどんな味ですか？
醤油で濃く煮込むタイプではなく、脂っこさを抑えたスープです。薬膳の香りは控えめですが、酒の風味は強めです。
店内で気をつけることはありますか？
たばこの煙やアリなど、清潔さへの指摘があります。注文が抜けることもあるため、料理がそろっているか確かめてください。
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