小吃・グルメ・基隆 中正区
坤山大飯店
クンシャンダーファンディエン
和平島の路地で約50年、豚脂と揚げねぎが香る大盛り麺の屋台
全体の評価 4.3（口コミ 373 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
メニューに載っていない豚の頭肉（頭骨肉）も注文でき、1皿60元です。
和平島の路地で老夫婦が営む、約50年続く麺の屋台。「大飯店」という名前ですが、ホテルではありません。豚脂と揚げねぎが香る汁なし麺は、小でも十分な量があります。
初めてなら小の汁なし麺とワンタンスープを組み合わせ、余裕があれば煮込み小皿を追加するのがおすすめです。午後から深夜の食事向きですが、提供はゆっくり。虫や食材の扱いなど衛生面に難があり、清潔さを重視する人には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者は路地の屋台らしい体験を高く評価し、地元では量と懐かしさが支持される一方、味や衛生面の評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で親しまれる理由は、昔ながらの味と気前のよい盛り、老夫婦の人柄です。名物を求めて並ぶ店というより、日常の夕食や夜食を楽しむ場所として支持されています。味は平凡という評価もあり、衛生面には厳しい指摘があります。
- 豚脂と揚げねぎが香る汁なし麺
- 小でも満腹になる麺の量と手頃な値段
- 注文を受けてから包むワンタンと豊富な小皿
- 屋外に虫が多く、食材の保管や手指の衛生にも難があります
- 注文の取り違えや出し忘れがあり、提供にも時間がかかります
- 大は麺3玉、中は2玉が目安で、少食なら小でも量を控えめに
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューに載っていない小皿もあります
- 注文のしかた
- 麺は口頭で注文し、小皿は食べたいものを選んで店主に切り分けてもらいます
- 行列
- よく行列ができる：食事どきは5〜6卓が埋まり、注文後も長く待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 汁なし麺の小35元、ワンタンスープ35元、豚の頭肉60元
- おすすめ
- 汁なし麺（乾麵）、ごまだれ麺（麻醬麵）、ワンタンスープ（餛飩湯）、豚の頭肉（頭骨肉）、ゆでサツマイモの葉（燙地瓜葉）
- 狙い目の時間
- 午後の営業開始後、夕食の混雑を避けた時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- 近くの基隆職業訓練場の斜め向かいに公衆トイレがあります
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麺はどのサイズを頼めばいいですか？
まずは小がおすすめです。中は麺2玉、大は3玉が目安で、小でも十分に食べ応えがあります。
注文するときに気をつけることは？
注文の取り違えや出し忘れがあるため、品名とサイズをゆっくり伝えるとスムーズです。麺の硬さも指定できます。
定休日はありますか？
2026年1月に月曜・木曜の定休がなくなり、固定の休みはありません。風雨が強い日は休業します。
屋台の衛生面が気になります。
虫が多い屋外席で、食材の保管や調理時の手指の扱いにも問題が指摘されています。衛生面を重視する人には向きません。
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