火鍋・基隆 中正区
龍輝九尾鶏
ロンフイジウウェイジー中国語表記：龍輝九尾雞
基隆の老舗で味わう、炭火の陶鍋で甘みを深める九尾草の鶏スープ
全体の評価 4.2（口コミ 203 件）
地元の人だけが知っていること
注文は最初の1回しかできないので、鍋だけ先に頼まず、麺線や揚げ物まで全員で決めてから伝えましょう。
基隆で20年以上通う常連もいる、鶏スープと炒め物の小さな店です。看板の九尾鶏は、九尾草の穏やかな香りと柔らかな烏骨鶏が特徴。炭火で温める陶鍋で、煮るほどに甘みが深まります。
数人で鍋を囲み、ごま油とニンニクが香る麺線や、小イカの香味揚げを合わせる楽しみ方がおすすめです。入店は全員がそろってからで、注文は最初の1回にまとめます。追加注文ができないため、食べたい料理を先に決めておきましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだ集まっておらず、地元では料理への支持が厚い一方、価格や接客には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年の常連には、九尾鶏の後味の甘さや柔らかな鶏肉、麺線と揚げ物が支持されています。一方、以前より割高に感じる人もおり、肉の量や接客への評価は分かれます。
- 炭火で煮るほど甘みが増す鶏スープ
- ごま油とニンニクが香る、滑らかな麺線
- 小イカの揚げ物や炒め物も人気
- 予約不可で、全員がそろうまで着席できません
- 注文は最初の1回のみで、追加注文はできません
- 2025年11月には羊肉鍋の味が変わり、酒と生薬の風味が強くなった点に不満が出ています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 全員がそろってから着席し、料理は最初にまとめて注文。追加注文は不可
- 行列
- 席数が少なく、満席時は現地で順番待ち
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 数人で鍋と小皿料理を分けて1人約500元、羊肉鍋900元。サービス料なし
- おすすめ
- 九尾草と烏骨鶏のスープ鍋（九尾雞）、ごま油風味の麺線（麻油麵線）、小イカの香味揚げ（鹽酥小卷）、キャベツ炒め（炒高麗菜）、川七のショウガ炒め（炒川七）
- 狙い目の時間
- 温かい鍋を楽しめる秋冬
- アクセス
- 基隆の長栄桂冠酒店の裏手
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
予約はできますか？
予約はできません。現地で順番を待ち、全員がそろってから着席します。
料理は後から追加できますか？
追加注文はできません。鍋、麺線、炒め物を最初にまとめて注文してください。
鶏スープは濃い味ですか？
塩味は控えめで、生薬の香りと後味の甘さが特徴です。炒め物は比較的しっかりした味付けです。
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