台湾料理・基隆 信義区
王烤肉熱炒串焼薑母鴨
ワンカオロウルーチャオチュアンシャオジャンムーヤー中国語表記：王烤肉熱炒串燒薑母鴨
夏は熱炒と串焼き、冬は炭火で煮込むショウガ入り鴨鍋が主役
全体の評価 4.9（口コミ 336 件）
地元の人だけが知っていること
白飯はセルフサービスでおかわり自由なので、2〜3人でおかずを分け、ご飯を組み合わせる頼み方ができます。
基隆の深溪路にある、夏と冬で主役が変わる台湾料理店。夏は熱炒や串焼き、冬は炭火で煮込むショウガ入り鴨鍋が中心で、鍋と焼き物を一緒に楽しめます。鴨鍋はショウガや薬膳の香りが穏やかです。
日本人旅行者が行くなら、2〜3人で鍋や料理を分けると注文しやすいでしょう。ゴマ油風味の細麺や焼きエビも人気で、生ビールと合わせる楽しみも。休日は予約がおすすめで、にぎやかな宴会向きの店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では鍋や串焼きが好評な一方、熱炒の味と提供速度は評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、炭火の鴨鍋と串焼きを同時に楽しめる点や、料理の量に対する手頃さが支持されています。家族や友人との集まりに人気ですが、熱炒の仕上がりと提供速度には評価のばらつきがあります。
- 鴨鍋は香りがよく、ショウガや薬膳の風味が穏やか
- 特製だれの串焼きと海鮮が好評
- 2〜3人で分けやすい量で、白飯はおかわり自由
- 熱炒は肉の硬さ、焦げ、味付けにばらつきがある
- 料理の提供が遅く、注文漏れが起きることがある
- 飲酒客の声で店内がかなりにぎやかになる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 夏は熱炒・焼き物、冬は鴨鍋を中心とした季節別メニュー
- 注文のしかた
- 料理を注文し、白飯はセルフサービス
- 行列
- 休日は混み合い、料理の提供に時間がかかることがある
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- ショウガ入り鴨鍋（薑母鴨）、ゴマ油風味の細麺（麻油麵線）、ゴマ油と酒の鶏鍋（麻油雞）、焼きエビ（烤白蝦）、台湾ソーセージ焼き（烤香腸）
- 狙い目の時間
- 鴨鍋が目当てなら秋から冬
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れも多く、広い客席があるが、飲酒客で騒がしくなることがある
住所・営業時間・アクセス
基隆市信義區孝忠里深溪路31-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
夏と冬でメニューは変わりますか？
夏は熱炒や焼き物、冬はショウガ入り鴨鍋が中心です。冬も鍋と一緒に串焼きを楽しめます。
予約したほうがよいですか？
休日は混み合うため、予約がおすすめです。
1人向けの料理はありますか？
1人前のゴマ油と酒の鶏鍋がありますが、量はたっぷりです。多くのおかずは2〜3人で分けるのに向いています。
鴨鍋はショウガや薬膳の香りが強いですか？
ショウガの刺激や薬膳の香りは穏やかで、すっきりした風味です。
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