台湾料理・基隆 仁愛区

真鮮活海産手作料理

ジェンシエンフオハイチャンショウズオリャオリー中国語表記:真鮮活海產手作料理

基隆の活魚とカニ、タロイモに貝柱を挟む手作り揚げ物が自慢

4.0日本人
4.4地元・台湾
4.4その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 581 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

手作りの貝柱とタロイモの揚げ物は数量限定なので、食べたい場合は予約時に取り置きを相談するとよいでしょう。

基隆の廟口夜市から歩いて行ける、活魚やカニを使った台湾海鮮料理店。蒸し魚や魚入りビーフンに加え、タロイモに貝柱を挟んだ揚げ物など、手作りの一品も楽しめます。

日本人旅行者が訪れるなら、料理を分け合える3人以上がおすすめです。魚介は蒸し物で甘みを味わい、ごぼうの揚げ物を添えると充実した食卓に。休日は予約しておくと安心で、量り売りの活魚介は注文前に金額を聞いておきましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は刺身やごぼうの揚げ物を楽しむ一方、地元では手作り料理への支持に加え、最近の刺身の量や価格への不満もあります。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

家族の集まりに使いやすく、海鮮の鮮度と手作り料理の工夫が支持されています。以前は手頃で量も多いという評価が目立ちましたが、最近は価格や刺身の量、火の通し方への不満もあります。

  • 貝柱とタロイモの揚げ物は、タロイモの塊を使った食感が特徴
  • 魚入りビーフンや蒸し魚は、魚介のうまみを楽しめる
  • 午後も休憩を挟まず、遅めの昼食に利用しやすい
  • 2026年11月には、500元の特上刺身で量の少なさと解凍不足への指摘があります
  • 一部の料理は味が濃く、焼き物やエビの加熱具合にもばらつきがあります
  • 満席時はにぎやかで、料理の提供に時間がかかることがあります
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.4

台湾らしい海鮮料理の味と、見栄えのする盛り付けが好評です。魚介の種類の多さや親しみやすい接客も、再訪につながっています。

  • 活きたロブスターなど、魚介の選択肢が豊富
  • 料理の盛り付けに工夫がある
  • 海鮮料理の内容に対して価格に満足する人が多い

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
単品料理とグループ向けコースがあり、活魚介は量り売り
注文のしかた
料理を単品またはコースで注文し、活魚介は重さと金額を聞いて選ぶ
行列
休日は混み合うため、事前予約がおすすめ
予約
予約がおすすめ
予算
特上刺身500元、海参の煮込み300元、春節の卓料理8,800元。活魚介は量り売り
おすすめ
貝柱とタロイモの揚げ物(手作干貝芋頭酥)、マナガツオ入りビーフン(鯧魚米粉)、ごぼうの揚げ物(酥炸牛蒡)、カニの蒸し物(清蒸螃蟹)、揚げ湯葉と台湾漬物(不是臭豆腐)
狙い目の時間
遅めの昼食にも利用しやすい
子連れ
子連れ向き:家族連れで利用できますが、紅麹漬けウナギの揚げ物は骨が多め
トイレ
トイレは小さめ
アクセス
廟口夜市から徒歩圏内

住所・営業時間・アクセス

基隆市仁愛區智仁里仁二路123號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火11:00–21:30

水曜定休日

木–日11:00–21:30

よくある質問

2人でも利用できますか?

2人でも注文できますが、料理は取り分ける量です。何品も楽しむなら3人以上が向いています。

予約したほうがよいですか?

休日は予約がおすすめです。個室を希望する場合も、早めに相談するとよいでしょう。

刺身以外にもおすすめはありますか?

貝柱とタロイモの揚げ物、ごぼうの揚げ物、魚入りビーフンが人気です。蒸し魚やカニなど、加熱した海鮮料理も選べます。

活魚介はどう注文しますか?

活魚やロブスターなどは重さで価格が決まります。魚介を選ぶ際に、調理方法と合計金額を聞いてから注文しましょう。

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