牛肉麺・台北近郊 淡水区
么巴山牛肉麺館
ヤオバーシャン中国語表記：么巴山牛肉麵館
屏東の老舗の味を淡水で、厚切り牛肉と牛脂で楽しむ牛肉麺
全体の評価 4.3（口コミ 372 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
小皿の豚タン煮込みは温めてもらえるので、冷たいまま食べたくない人は注文時に頼めます。
屏東・内埔の「大方牛肉麵店」の味を受け継ぐ、淡水の牛肉麺店です。厚切りの牛肉と柔らかな牛すじ、ほのかに薬膳の香りが漂うスープが特徴で、夕方から深夜まで食事を楽しめます。
初めてなら牛肉麺か、肉・すじ・ハチノス入りの三宝麺を。まずはそのままスープを味わい、卓上の牛脂や辣醤を少しずつ加えると香りが広がります。冷蔵庫から選ぶ小皿料理も豊富で、麺にもう1品添えたい人にも向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚みのある牛肉と柔らかな牛すじ、牛脂を加えて好みに仕上げられるスープが人気です。淡水ではやや高めと感じる人もいますが、肉の量や豊富な小皿料理を評価する常連に支持されています。
- 牛すじの柔らかさと厚切り牛肉の食べ応え
- 牛脂や辣醤を加えて楽しむ味の変化
- 冷蔵庫から選べる多彩な小皿料理
- 牛肉の硬さやスープの薄さは好みが分かれます
- 三宝麺にはパクチーが入るため、苦手なら注文時に抜いてもらいましょう
- 以前の看板犬は亡くなっています
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
家族経営の親しみやすい接客と、清潔な店内が好評です。牛肉麺は量が多いと評価される一方、小碗では足りず、大碗では多すぎると感じる人もいます。
- 家族経営らしい温かな接客
- 清潔な店内
- 食べ応えのある牛肉麺
- 小碗と大碗で量の選び方に迷うことがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 麺の種類を選べます
- 注文のしかた
- 小皿料理は冷蔵庫から自分で選び、皿の種類で料金が分かれます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛肉麺 180 元
- おすすめ
- 牛肉麺（牛肉麵）、牛肉・牛すじ・ハチノス入り麺（三寶麵）、牛すじ麺（牛筋麵）、牛肉の汁なし麺（牛肉乾麵）、干し小魚とピーナッツ（小魚乾花生）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜、遅めの夕食にも
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子連れでも利用されているお店です
住所・営業時間・アクセス
MRT 淡水駅（淡水信義線）から徒歩約 15 分
直線距離 790m からの目安です
新北市淡水區中山路183號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–木16:30–00:30
金曜定休日
土–日16:30–00:30
よくある質問
最初は何を注文するといいですか？
厚切り肉を楽しむなら牛肉麺、牛すじやハチノスも食べたいなら三宝麺がおすすめです。小碗でも十分と感じる人が多いので、量に迷ったら小碗に小皿料理を添える選び方もあります。
辛いものやパクチーが苦手でも食べられますか？
スープにはほのかな辛さがあり、卓上の辣醤や牛脂で味を足せます。三宝麺のパクチーが苦手なら、注文時に抜いてもらいましょう。
小皿料理はどうやって選びますか？
冷蔵庫から自分で選びます。皿の種類で料金が分かれ、豚タン煮込みは温めてもらえます。
夜遅い食事にも使えますか？
夕方から深夜まで営業する、遅めの夕食にも使えるお店です。
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