小吃・グルメ・台中 中区
阿水師老店
アーシュイシーラオディエン
中華路で30年以上親しまれる、炒飯と具だくさんのスープの老店
全体の評価 3.7（口コミ 119 件）
地元の人だけが知っていること
肉のとろみスープ（肉羹湯）は常連にも人気で、売り切れることがあるため、食べたい場合は最初に注文しましょう。
中華路で30年以上通う常連を持ち、2代目へ味を受け継ぐ台湾の小吃店です。炒飯や炒め麺のほか、牡蠣のスープ、鴨肉料理までそろい、夕食を手軽に済ませられます。
初めてなら豚肉入り炒飯とスープを組み合わせると頼みやすいでしょう。米血は甘辛いソースやにんにく醤油で食べる常連の楽しみ方もあります。ただし、味付けや量の評価は分かれ、衛生面にも不安が残ります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では長年の支持と味・衛生への不満が混在しています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年の常連には、昔ながらの炒飯や肉のとろみスープが支持されています。一方で、炒飯の薄味や油っぽさ、代替わり後の味のばらつきに不満もあり、異物混入や調理場の衛生を指摘する評価も複数あります。
- 豚肉入り炒飯と炒め麺が常連の定番
- 牡蠣やアサリのスープは具の多さが好評
- 30年以上通い続ける常連がいる
- 料理の味付け、油の量、盛り付け量にはばらつきがあります
- 虫や異物の混入、調理場の衛生に関する指摘が複数あります
- 2025年12月にオンライン注文の受付が停止しています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 持ち帰り用のメニューがあります
- 注文のしかた
- 店頭で注文。持ち帰りにも対応しています
- 予約
- 予約不要
- 予算
- エビ炒飯と台湾ソーセージで105元
- おすすめ
- 豚肉入り炒飯（肉絲炒飯）、肉のとろみスープ（肉羹湯）、牡蠣のスープ（蚵仔湯）、もち米入り血餅（米血）
- 狙い目の時間
- 夕食時
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を注文するとよいですか？
定番は豚肉入り炒飯や炒め麺です。牡蠣のスープや肉のとろみスープを添える組み合わせも人気です。
持ち帰りやオンライン注文はできますか？
店頭での持ち帰りに対応しています。オンライン注文は2025年12月に受付が停止しています。
衛生面で気になる点はありますか？
虫や異物の混入、調理場の衛生に関する指摘が複数あり、清潔さを重視する人には勧めにくい店です。
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