小吃・グルメ・台中 東勢区
阿婆炒麺
アーポーチャオミエン中国語表記:阿婆炒麵
東勢の市場脇で数十年、肉そぼろの旨味が染みた台湾焼きそば
全体の評価 4.2(口コミ 2,100 件)
地元の人だけが知っていること
炒麺と炒米粉は「綜合」で半分ずつ盛ってもらえるので、1皿で麺と太いビーフンの食感を食べ比べられます。
東勢の市場近くで数十年続く、台湾焼きそばの老舗です。肉そぼろの旨味が染みた麺と、具だくさんの豚骨スープが定番です。店名の阿婆は現在、調理を離れて店を見守っています。
初めてなら炒麺に豚血湯か綜合湯を合わせ、卓上のにんにくペーストと甘辛いソースを少しずつ足して楽しみましょう。麺と太めのビーフンを半分ずつ盛る注文もできます。店内は半開放式で冷房がなく、暑い日は持ち帰りも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元客とほかの旅行者は手頃さを評価しつつ、油や塩気の強さで好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では長年通う人が多く、手頃な麺と具だくさんのスープの組み合わせが定番です。にんにくや甘辛いソースを足す食べ方が好まれますが、油や塩気、混雑時の接客には好みが分かれます。
- 35元で楽しめる炒麺と太めの炒米粉
- 豚骨の旨味と具の多さが魅力のスープ
- スープのおかわりが無料
- 冷房がなく、夏の店内は暑くなります
- 混雑時は口頭注文が通りにくく、料理が届かないことがあります
- にんにくペーストは辛味が強く、少量でもよく効きます
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
旅行者には、地元らしい食事を手頃な値段で楽しめる点が好評です。麺ににんにくと甘辛いソースを加える食べ方が支持される一方、油や塩気を強く感じる人もいます。
- 日常の台湾らしさを感じる食堂の雰囲気
- 手頃な値段の麺料理とスープ
- 豚すね肉の煮込みご飯も好評
- 炒麺は油と醤油の味が強めです
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは壁に掲示され、注文は口頭で伝えます。
- 注文のしかた
- 店内利用も持ち帰りも列に並び、店員に口頭で注文します。先に注文してから席を探します。
- 行列
- ときどき少し並ぶ:週末の食事時は約10分待ちが目安で、席の回転は早めです。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒麺35元、炒米粉35元、肉そぼろご飯40元、具だくさんスープ60元
- おすすめ
- 台湾焼きそば(炒麵)、太ビーフン炒め(炒米粉)、具だくさんスープ(綜合湯)、豚の血を固めた具のスープ(豬血湯)、豚すね肉の煮込みご飯(腿庫飯)
- 狙い目の時間
- 朝食・昼食の混雑を外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市東勢區南平里忠孝街25號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火06:00–20:00
水曜定休日
木–土06:00–20:00
日曜06:00–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか?
看板の炒麺に、豚血湯か綜合湯を合わせるのが定番です。炒麺と炒米粉を半分ずつ盛る「綜合」も頼めます。
味は辛いですか?
麺は醤油と肉そぼろの旨味が中心です。卓上のにんにくペーストは辛味が強いので、まず少量から加えてください。
スープはおかわりできますか?
スープの汁は無料で追加できます。具のおかわりではありません。
席に着くまで長く待ちますか?
週末の食事時は約10分待ちが目安です。席の回転は早めですが、店内利用も先に列に並んで注文します。
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