魯肉飯・鶏肉飯・台中 大肚区
蔵鵝奔月 大肚店
ツァンオーベンユエ中国語表記:藏鵝奔月 大肚店
ガチョウの脂が香るご飯と、もちもちの米血を味わう大肚の小店
全体の評価 4.6(口コミ 126 件)
地元の人だけが知っていること
ガチョウの心臓とレバーのスープは数量限定なので、これを目当てに行くなら早めに電話で取り置きを頼むとよいでしょう。
ガチョウ肉のご飯や麺、米血をそろえる、大肚の家庭的な小店です。以前から豚角煮ご飯でも親しまれ、店名変更を経た現在は、柔らかなガチョウ肉と香りのよい鵝油を使った料理が中心です。
初めてならガチョウ肉ご飯に、もちもちした米血やタケノコの煮物を添えると楽しめます。心臓とレバーのスープは数量限定なので、食べたい人は早めに電話で取り置きを頼むのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元ではガチョウ料理が好評な一方、肉の量や改名後の味への評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
ガチョウ肉の柔らかさ、鵝油ご飯の香り、米血や内臓料理が支持されています。身近な食堂として通う人がいる一方、肉の量や改名前後の味の変化には厳しい評価もあります。
- 香ばしいガチョウの脂を絡めたご飯
- 柔らかな米血とガチョウの心臓・レバー
- 店主の丁寧な接客と家庭的な雰囲気
- ガチョウ肉ご飯は肉が少ないと感じる人もいます。
- ガチョウ肉には細かな骨が残ることがあります。
- スープ麺は濃厚で、あっさり味を好む人には脂が強めです。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 昼は店主が 1 人で対応し、提供を待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ガチョウ肉ご飯 90 元。
- おすすめ
- ガチョウ肉ご飯(鵝肉飯)、ガチョウの血入りもち米(鵝米血)、ガチョウの心臓とレバーのスープ(鵝心肝湯)、ネギとガチョウ脂の混ぜご飯(香蔥鵝油拌飯)、ガチョウ脂のタケノコ煮(鵝油筍乾)
- 狙い目の時間
- 昼の混雑を避けた 15 時ごろ。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレは清潔です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
1 人でも食べやすいですか?
ガチョウ肉ご飯や麺を 1 人分で注文できます。店内は住居の一部を使った小さな食事スペースです。
人気のスープは予約できますか?
数量限定の心臓とレバーのスープは、早めに電話で取り置きを頼むのがおすすめです。
辛さや胡椒は強いですか?
自家製の小魚入り唐辛子だれはかなり辛めです。心臓やレバーには胡椒がかかるので、苦手なら注文時に抜いてもらいましょう。
昼食の時間を過ぎても食べられますか?
15 時ごろにもご飯や麺を注文できます。昼のピークを外した持ち帰りは、比較的スムーズです。
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