小籠包・点心・台中 豐原区
嘗腸鮮広式腸粉
チャンチャンシエン・グアンシーチャンフェン中国語表記:嘗腸鮮廣式腸粉
豊原で味わう、米の生地に肉や野菜をたっぷりのせた台湾風腸粉
全体の評価 4.4(口コミ 194 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
牛肉腸粉には自家製唐辛子だれと黒酢を少し加えると、淡い醤油味に辛さと酸味が加わります。
神岡から豊原へ移ってきた、夫婦で営む小さな腸粉店です。米を挽いた生地を注文ごとに蒸し、具を包まず上にのせるのが特徴。もやしや青菜、肉を合わせた、あっさりした味わいです。
初めてなら、魚・豚・牛・エビ・卵を楽しめる盛り合わせ腸粉がおすすめ。料理の大きな写真があり、選びやすいのも魅力です。自家製唐辛子だれは少量ずつ加え、もう1品ならタロイモとスペアリブのスープを。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
野菜や肉を惜しまずのせた腸粉と、濃すぎない味付けが支持されています。自家製唐辛子だれや家庭的なスープも人気で、香港式より厚みのある生地と独特の盛り付けが印象に残る店です。
- 魚や肉、野菜がたっぷりのった腸粉
- 香りのよい自家製唐辛子だれ
- タロイモとスペアリブのスープ
- 注文ごとに蒸すため、混雑時は料理の提供に時間がかかります
- 店内は小さく、席数が限られます
- 1皿の量は多めですが、よく食べる人には物足りない場合もあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応(写真付き・英語メニューなど):料理の大きな写真を見ながら選べます
- メニュー
- 料理写真付きメニューあり
- 支払い
- カード可:LINE Pay 利用可
- 行列
- 腸粉は注文後に蒸すため、提供まで待ち時間があります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鴨血の麻辣煮込み・大 70 元
- おすすめ
- 盛り合わせ腸粉(總匯腸粉)、白身魚の腸粉(鮮魚腸粉)、タロイモとスペアリブのスープ(芋頭排骨湯)、鴨血の麻辣煮込み(麻辣鴨血)
- 狙い目の時間
- 11:00–14:00、16:30–20:00。土曜定休
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもにはカレーライスも人気です
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區豐榮里三民路115號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–14:00, 16:30–20:00
土曜定休日
日曜11:30–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
腸粉はどんな料理ですか?
米を挽いた生地を蒸した料理です。この店では肉や野菜を生地の上にのせ、淡い醤油味のたれで仕上げます。
辛いものが苦手でも食べられますか?
腸粉はあっさりした味付けで、唐辛子だれは自分で加えられます。自家製だれは辛さが強いので、少量から試すのがおすすめです。
現金以外でも払えますか?
LINE Pay が使えます。
休みはいつですか?
土曜定休です。昼と夕方の営業の間には休憩があります。
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