台湾料理・台中 北屯区

初楰

チューユー

臭豆腐入り焼き餃子と麻油鶏が名物、約20席の台湾式深夜食堂

4.9地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.9(口コミ 217 件)

地元の人だけが知っていること

メニューに載っていないバスクチーズケーキもあるので、食後の甘いものが欲しければ店主に尋ねてみましょう。

西洋料理出身の店主が調理から接客まで1人で担う、約20席の台湾式深夜食堂。臭豆腐を包んだ焼き餃子や、ズッキーニたっぷりのお好み焼き風卵焼きなど、身近な料理に独自の工夫が光ります。1人の夕食にも友人との小さな集まりにも似合う店です。

初めてなら、香り豊かな麻油鶏スープに、ご飯が進む麻婆豆腐を合わせるのがおすすめ。辛さが苦手なら注文時に相談し、壁の限定料理も見て選びましょう。席数が少ないため、来店前に電話しておくと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

地元では創作料理と店主の対応が高く評価されていますが、日本人の評価はまだなく、旅行者間の比較材料は限られます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.9

店主独自の味付けと肉の柔らかさに惹かれ、何度も通う人が目立ちます。麻油鶏や麻婆豆腐、臭豆腐入り餃子が人気で、少人数でも多彩な料理を楽しめる店として親しまれています。

  • 麻油鶏スープと麻婆豆腐が定番
  • 塩加減や食事・お酒に合わせた味付けを相談できる
  • 壁の限定料理や隠れたデザートも楽しみ
  • 麻婆豆腐は辛さが苦手な人には刺激が強い
  • 店内に調理の煙がこもることがある
  • 深夜でも遅すぎる到着は入店を断られることがある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
通常メニューのほか、壁やカウンター付近に限定料理があります。
注文のしかた
店主に料理を注文します。塩加減などの希望も相談できます。
行列
約20席の小さな店です。
予約
予約がおすすめ
おすすめ
ごま油風味の鶏スープ(麻油雞湯)、麻婆豆腐(麻婆豆腐)、臭豆腐入り焼き餃子(臭腳丫)、ズッキーニ入りお好み焼き風卵焼き(大阪燒蔬菜蛋)、青花椒風味の牛肉炒め(青花椒牛肉)
狙い目の時間
夕食から夜の小酌に。深夜の遅すぎる到着は避ける。
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:家族連れも利用します。辛い料理があるため、注文時に味付けを相談すると選びやすいです。
アクセス
北平路沿い、火鍋店「初鳴鍋物」の向かいです。

住所・営業時間・アクセス

台中捷運 文心崇德駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 10 分

直線距離 560m からの目安です

臺中市北屯區平德里北平路三段4號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日18:00–00:00

よくある質問

1人でも入りやすいですか?

1人で食事やお酒を楽しめる、こぢんまりした店です。店主が料理の説明やおすすめを案内してくれます。

辛い料理が苦手でも楽しめますか?

ズッキーニ入りの卵焼きなど、辛くない料理も選べます。麻婆豆腐は刺激が強めなので、味付けの希望を注文時に相談しましょう。

臭腳丫はどんな料理ですか?

臭豆腐と豚肉を餡に使った焼き餃子です。独特の香りがしっかりあるので、臭豆腐が好きな人に向いています。

予約したほうがよいですか?

約20席と小さいため、来店前の電話がおすすめです。深夜は遅すぎると入店できないことがあります。

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