台湾料理・台中 北区
船長鮮魚 漢口店
チュアンジャンシエンユー ハンコウ
台中市街で味わう鮮魚料理、名物はぷるりとしたマグロの皮炒め
全体の評価 4.7（口コミ 383 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
塩・油・辛さを調整できるので、あっさり食べたいときは注文時に「少鹽、少油」と伝えられます。
台中市街にある、魚のスープや焼き魚を中心とした小さな海鮮料理店です。清潔な店内で、ハタの生姜スープや、ぷるりとした食感のマグロの皮炒めを楽しめます。
初めてなら魚油で風味をつけた細麺に、魚のスープや炒め物を合わせると頼みやすいです。塩・油・辛さは調整でき、薄味が好みの人にも向いています。注文後に調理し、少人数で切り盛りしているため、食事時間には余裕を持たせましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
魚介の鮮度と、素材の味を生かす控えめな調味が評価されています。日常の食事としては安くないものの、市街で魚料理を食べられる店として常連に親しまれています。
- マグロの皮炒めは弾力のある独特の食感
- 魚のスープとカジキのそぼろご飯が好相性
- 塩・油・辛さを調整できる
- スタッフが少なく、持ち帰り注文も重なると料理の提供に時間がかかる
- 店内は6卓ほどで席数が限られる
- 魚の小鍋にはご飯が付かず、別注文
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 入口にメニューがあります。
- 注文のしかた
- 注文後に調理し、食後に会計します。
- 行列
- 入店待ちよりも、注文後の調理待ちに時間を見込んでください。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- アマダイ1尾580元
- おすすめ
- マグロの皮炒め（炒鮪魚膠）、魚油風味の細麺（魚油麵線）、ハタの生姜スープ（石斑魚肉薑絲湯）、カジキのそぼろご飯（旗魚鬆飯）、ゆで牡蠣（川燙蚵仔）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：カジキのそぼろご飯は子どもにも人気です。
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 文心崇德駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 11 分
直線距離 590m からの目安です
臺中市北區崇德里漢口路五段56號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:30–13:30, 17:00–20:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
魚油風味の細麺とハタの生姜スープがおすすめです。珍しい料理を試すなら、ぷるりとした食感のマグロの皮炒めをどうぞ。
薄味で注文できますか？
塩・油・辛さを調整できます。塩分控えめなら「少鹽」、油控えめなら「少油」と伝えます。
料理はすぐに出てきますか？
注文後に調理するため、提供まで時間がかかる場合があります。持ち帰り注文も多く、急ぎの食事には余裕が必要です。
子どもと一緒に食べられますか？
子どもに人気のカジキのそぼろご飯があります。ハタのスープと組み合わせる食べ方も好まれています。
近くのグルメ
阿哥哥鵝肉海鮮現炒
淡い漢方の香りをまとったガチョウ肉と、香ばしい金沙豆腐
珘墨咖啡 Weekend Coffee
珘墨咖啡
漢口路の小さな喫茶空間で味わう、焼きたてティラミスワッフル
鼎庄
台中で鴨煮込み鍋とイカ・貝・葉ニンニクの昔ながらの鍋を囲む
水電工鮮肉包
熱河路の小さな包子店、発酵生地の歯応えとねぎ・しょうが香る肉餡
袁老臭豆腐
台中のコンテナ屋台で味わう、カリッと揚げた肉厚で多汁な臭豆腐
美売早餐
美賣早餐
北屯の創作朝ごはん、牡蠣入り蛋餅と塩卵カスタードトースト
近くの観光・マッサージ・お土産
欣天堂視障按摩
台中・北区で夫婦が営む、丁寧なもみほぐしと穏やかなかっさの店
台中芸鑫視障按摩
台中藝鑫視障按摩
台中の住宅1階で受ける、経験35年以上の職人による力強い指圧
幸福柒壹美学
幸福柒壹美學
女性施術者の丁寧な指圧と精油の香りに包まれる北屯のスパ
晶晶SPA
晶晶spa
台中で漢方の香りに包まれる髪浴と全身ケアを楽しむ予約制SPA
Life足体養生館
Life足體養生館
北屯の清潔な小さな按摩店、足つぼと全身を好みの強さで
Rosewood 精油SPA・シンギングボウル
Rosewood精油SPA . 頌缽身體療癒
台中の小さな個室で、好みに合わせた精油と頌缽の響きを楽しむ