魯肉飯・鶏肉飯・台中 豐原区
春万
チュンワン中国語表記：春萬 牛五花肉燥飯 • 溫體豬筒骨湯
豊原の牛バラ肉そぼろ飯と澄んだ豚骨スープ、彩り豊かな小皿
全体の評価 4.7（口コミ 138 件）
地元の人だけが知っていること
店内でスープを頼むと、スープのおかわりを無料で追加できます。
豊原の同安街にある、牛バラ肉の肉そぼろ飯と澄んだ豚骨スープが看板の小さな店です。小皿料理まで彩りよく盛り付けられ、台湾の普段着の料理を丁寧に味わえます。味付けは比較的穏やかで、清潔な店内も好評です。
初めてなら看板のご飯とスープに、半熟卵や三色卵を追加する組み合わせを。豚肉はニラだれや豆腐乳だれで味を変えられます。夕食時は満席になりやすく、受け取りと食器の片付けはセルフサービスです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、台湾の人は料理の丁寧さを高く評価する一方、価格と量の釣り合いには評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人は、牛肉を使う肉そぼろ飯の珍しさと、小皿まで丁寧に仕上げる仕事ぶりを評価しています。薄味で食べやすく、自家製だれで好みに調整できる点も人気ですが、最近は価格やご飯・スープの肉量への不満もあります。
- 牛肉の香りを楽しめる肉そぼろ飯
- 澄んだ豚骨スープと豊富な自家製だれ
- ゴーヤや三色卵など、盛り付けも美しい小皿料理
- 2026年7月からの値上げ案内があり、秋には割高と感じる人もいる
- 席や卓上が狭く、混雑時は暑さも気になりやすい
- ご飯の量や、骨付きスープに付く肉の量は控えめに感じられることも
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 料理の受け取りと食後の食器の片付けはセルフサービス。たれやお茶も自分で取る
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食時は満席になりやすいものの、席の回転は比較的速い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 半熟卵の追加20元
- おすすめ
- 牛バラ肉そぼろ飯（牛五花肉燥飯）、豚の筒骨スープ（溫體豬筒骨湯）、揚げネギとしらすのご飯（油蔥吻仔魚飯）、三色卵（三色蛋）、発酵黒豆とゴーヤの冷菜（陰豆鼓苦瓜）
- 狙い目の時間
- 夕食の営業開始に合わせて
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの利用があり、しらすご飯も人気。席の間隔は狭め
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか？
牛バラ肉そぼろ飯と豚の筒骨スープが定番の組み合わせです。半熟卵や三色卵を追加すると、食感の違いも楽しめます。
味付けは濃いですか？
比較的穏やかで、やや甘めの味付けです。ニラだれ、豆腐乳だれ、唐辛子入り干し大根などを自分で加えられます。
スープのおかわりはできますか？
店内で頼んだスープは、無料でスープを追加できます。骨付き肉には専用のストローが添えられ、骨髄も味わえます。
食事時は並びますか？
夕食時は満席になりやすく、開店直後に席が埋まることもあります。ただし席の回転は比較的速く、持ち帰りもできます。
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