台湾料理・台中 南屯区
hechino 做茶菜 大墩店
ズオチャーツァイ中国語表記:hechino做茶菜 大墩店
定番の台湾料理を創作風にアレンジ。明るく広々とした台中の人気レストラン
全体の評価 4.5(口コミ 2,467 件)・日本語の口コミ 5 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
週末は予約がほぼ必須で、予約は1週間前から受け付けており、すぐ埋まることがあります。
台中・公益路と大墩路の交差点近くにある、台湾料理や中華料理をモダンにアレンジした創作レストラン。大きな窓から光が入る広い店内はテーブルの間隔もゆったりしていて、にぎやかな熱炒店とは違い、落ち着いて食事ができます。
料理は大皿でみんなで取り分けるスタイルで、家族や友人など3人以上で行くのがおすすめ。オレンジ風味のスペアリブや紫蘇と梅のフライドチキン、パイナップル海老マヨが定番で、茶系ドリンクやカクテルも充実しています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)
日本人の口コミでは、おしゃれな空間でモダンな台湾料理が食べられる店として好評です。オレンジや梅を使った肉料理の意外なおいしさに驚く声がある一方、台中には似たような店がほかにもあるので普通、という声もあります。
- オレンジ味・梅味の肉料理がおいしい
- 店員さんの対応が丁寧
- おしゃれで清潔な店内
- 似たタイプの店が台中には多く、特別感は人によって違う
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人には、家族の食事会やデートに使える「雰囲気のいい創作台湾料理店」として人気です。料理はおおむね高評価ですが、評価が高すぎる、味が薄い・甘め、揚げ物が多くて重いといった声もあり、評価は分かれます。
- 広くて明るい空間で会話しやすい
- 香橙排骨、紫蘇梅子雞、椒麻茄子が人気
- 1皿が2〜4人分で量はたっぷり
- 10%のサービス料がかかり、白飯は別注文
- 辛い料理や揚げ物が多い
- 大人数だと長テーブルになり取り分けにくいことがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
そのほかの旅行者からは、伝統的な台湾料理を少しひねったモダンな料理と、洗練された店内の雰囲気が評価されています。量が多いのでグループ向きという声が目立ちます。
- 盛り付けがきれいなモダン台湾料理
- 雰囲気がよくサービスも丁寧
- 鹹酥雞や牛肉捲餅が人気
- スペアリブは骨や筋が多かったという声も
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 紙のメニュー。料理名だけでは揚げ物かどうか分かりにくい
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入し、店員さんがテーブルで内容を確認
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:現金、LINE Pay 可
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 料理は1皿150〜530元前後、白飯20元、別途サービス料10%。1人700〜1000元程度
- おすすめ
- オレンジ風味のスペアリブ(金黃橙香排骨)、紫蘇と梅のフライドチキン(紫蘇梅子雞)、パイナップル海老マヨ(經典鳳梨蝦球)、甘辛い揚げナス(功夫香辣椒麻茄)、揚げタロイモ団子(招牌手作流沙芋泥球)
- 狙い目の時間
- 平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子連れでも利用しやすいという声あり。辛い料理が多いので注文時に確認を
- アクセス
- 公益路と大墩路の交差点近く。バスやMRTでも行きやすく、周辺に有料駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 水安宮駅(烏日文心北屯線)から徒歩約 9 分
直線距離 480m からの目安です
臺中市南屯區惠中里大墩路632之1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:30–15:00, 17:00–22:00
土–日11:00–15:00, 17:00–22:00
よくある質問
予約は必要?
週末は予約したほうが安心です。予約は1週間前から受け付けています。
何人で行くのがいい?
1皿が2〜4人分なので3人以上がおすすめ。1人でも2品とご飯程度なら利用できます。
カードは使える?
口コミでは現金とLINE Payでの支払いが確認されています。
辛い料理は多い?
辛い料理が多いので、苦手な人は注文時に店員さんに確認しましょう。
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