台湾料理・台中 北屯区
後山春天原味餐庁
ホウシャンチュンティエン中国語表記:後山春天原味餐廳
大坑の山あいで、自家飼育の地鶏とカボチャビーフンを囲む食卓
全体の評価 4.3(口コミ 324 件)
地元の人だけが知っていること
魚は「一魚兩吃」と頼むと、身の料理に加えて頭と尾を使ったスープも楽しめます。
大坑の山あいにある、地鶏や魚、自家栽培の野菜を使う台湾料理店。放し飼いの鶏をゆでた白斬鶏や、カボチャ入り炒めビーフンが看板です。濃い味付けに頼らない家庭的な料理で、地元の家族が世代を超えて集まります。
白斬鶏は売り切れることがあるので、訪問前に取り置きを頼みましょう。魚は身を料理に、頭と尾をスープにする1尾2品の食べ方も人気です。大皿を分け合う仲間と、登山や温泉の前後にゆっくり訪れるのが似合います。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人には、登山後や家族の集まりで通う気さくな農家料理店として親しまれています。自家飼育の鶏や新鮮な魚、控えめな味付けが支持され、白斬鶏とカボチャ入りビーフンが定番です。
- 自家飼育の地鶏を使った、歯応えと旨みのある白斬鶏
- 魚料理とスープを楽しめる1尾2品の注文
- 親しみやすい店主夫妻と、家族でくつろげる広い空間
- 白斬鶏は売り切れることがあり、事前の取り置きがおすすめ
- 夫婦で切り盛りしており、混雑時は料理がそろうまで時間がかかる
- カラオケがあり、静かな食事には向かないこともある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席で料理を注文。白斬鶏は電話で事前に取り置きを依頼
- 行列
- 混雑時は料理の提供に時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- ゆで地鶏(白斬雞)、カボチャ入り炒めビーフン(南瓜炒米粉)、魚1尾の2品仕立て(一魚兩吃)、タケノコの煮込み(悶筍)、塩卵黄ソースの豆腐(金沙豆腐)
- 狙い目の時間
- 山景色が見える平日の昼
- 子連れ
- 子連れ向き:乳幼児から高齢者まで、家族で利用しやすい広い店内。個室もあり
- アクセス
- 大坑温泉エリアから車で約5分。専用駐車場あり
住所・営業時間・アクセス
臺中市北屯區大坑里光西巷98號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–金11:00–14:30, 16:30–21:00
土–日11:00–21:00
よくある質問
初めてなら何を頼むといいですか?
白斬鶏とカボチャ入り炒めビーフンが定番です。人数に余裕があれば、魚1尾を料理とスープにする「一魚兩吃」も楽しめます。
予約は必要ですか?
休日や家族の集まりには予約がおすすめです。白斬鶏は売り切れることがあるため、席と一緒に取り置きを頼みましょう。
味付けは濃いですか?
全体に控えめで、鶏や魚、野菜そのものの味を楽しむ料理です。しっかりした味が好みなら、鶏に辛いソースを添える食べ方もあります。
静かに食事ができますか?
コイン式カラオケがあり、にぎやかになることがあります。落ち着いて過ごすなら平日の昼が向いています。
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