牛肉麺・台中 北屯区
胡家牛肉麺
フージャーニウロウミェン中国語表記：胡家牛肉麵
大ぶりの牛肉と太い平麺、台湾の炒め物も楽しめる家族食堂
全体の評価 4.3（口コミ 101 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺は、酸菜と自家製ラー油を足すと、太い平麺に酸味と辛みが加わって味わいが引き締まります。
台中・北屯の興安路にある、夫婦で営む牛肉麺と台湾の炒め物の店。2019年に現在の場所へ移転しました。看板の牛肉麺は160元で、大ぶりの牛肉と太い平麺を、醤油ベースの紅焼スープで味わえます。
初めてなら牛肉麺に酸菜と自家製ラー油を少しずつ加え、味の変化を楽しんで。3〜4人なら麺に小皿料理や客家炒めを足して分ける食べ方もできます。夕食時は持ち帰りでも30分ほど待つため、時間に余裕を持って訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では量と炒め物が好評な一方、牛すじの硬さや麺の食感には好みが分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
量と値段のバランスがよく、家族の食事や普段使いに親しまれています。牛肉麺に加えて炒飯や鉄板料理も人気ですが、牛すじの硬さと混雑時の待ち時間には注意が必要です。
- 大ぶりの牛肉が入った紅焼牛肉麺
- 鍋の香ばしさを楽しめる炒飯と炒め物
- 冷房のある店内と親しみやすい接客
- 牛すじが硬く、十分に柔らかくなっていないことがあります
- 夕食時は持ち帰りでも30分ほど待つことがあります
- 2025年には以前よりメニューの品数が減っています
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内で注文。持ち帰りは電話で事前注文できます
- 行列
- よく行列ができる：夕食の混雑時は持ち帰りでも約30分待ち。電話注文でも出来上がりが遅れることがあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 牛肉麺160元
- おすすめ
- 紅焼牛肉麺（紅燒牛肉麵）、客家炒め（客家小炒）、牛肉とピーマンの炒飯（青椒牛肉炒飯）、鉄板エリンギ（鐵板杏鮑菇）、タケノコスープ（竹筍湯）
- 狙い目の時間
- 夕食の混雑が始まる前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族での利用が多い店です。子ども用椅子の用意はありません
住所・営業時間・アクセス
台中捷運 四維国小駅（烏日文心北屯線）から徒歩約 12 分
直線距離 640m からの目安です
臺中市北屯區平興里興安路二段69號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:30, 16:30–20:30
火–水11:00–14:00, 16:30–20:30
木曜定休日
金–土11:00–14:00, 16:30–20:30
日曜11:00–14:30, 16:30–20:30
よくある質問
牛肉麺はどんな味ですか？
醤油ベースの紅焼スープに、大ぶりの牛肉と太い平麺を合わせています。酸菜と自家製ラー油で酸味や辛みを足せます。
1人でも食事できますか？
牛肉麺や炒飯など、1人分で注文できる料理があります。数人なら小皿料理や炒め物を加えて分け合えます。
持ち帰りは待ちますか？
夕食時は30分ほどかかることがあります。電話で先に注文できますが、混雑時は案内された時間より遅れる場合もあります。
子ども連れでも利用できますか？
家族での食事に利用されており、冷房もあります。子ども用椅子は用意されていません。
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