牛肉麺・台中 西区
湖南味牛肉麺
フーナンウェイニウロウミエン中国語表記：湖南味牛肉麵
台中で長く親しまれる、澄んだ陽春麺と量り売り煮込みの老舗
全体の評価 4（口コミ 1,180 件）・日本語の口コミ 4 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
陽春麺や汁なし麺はスープのおかわりができるので、麺を食べながら少しずつ楽しめます。
40年以上の歴史を持つ、台中の昔ながらの麺料理店。主食は4種類に絞り、細麺の陽春麺と、牛すじや豚耳などの煮込み料理が地元で親しまれています。濃厚なスープより、あっさりした醤油味を楽しみたい人向きです。
初めてなら陽春麺に煮込みを少量添える組み合わせがおすすめ。小菜のカウンターで麺も注文し、先に会計を済ませます。煮込みは昼過ぎに品薄になるため、選ぶ楽しみを味わうなら早めの昼食に。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本人旅行者はあっさりした麺を好評としていますが、地元では薄味の加減と煮込みの価格に評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の常連には、牛肉麺以上に陽春麺や汁なし麺と煮込みの組み合わせが人気です。長年通う人がいる一方、スープの薄さや煮込みの値段には評価が分かれます。
- 牛すじ、牛すね肉、豚耳など、種類豊富な煮込み
- 陽春麺と小菜で楽しむ昔ながらの昼食
- 明るく清潔な店内と2階の客席
- 量り売りの煮込みは、小皿でも300元以上になることがあります
- 混雑時は相席になります
- 牛肉麺は肉や麺の量を物足りなく感じる人もいます
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
煮込み料理の味付けと、親切な接客が好評です。英語で注文を手伝ってもらえる一方、スープはかなり薄味で、濃い牛肉の風味を期待すると好みが分かれます。
- 牛すじや豚耳などの煮込み料理
- 英語での注文補助
- 清潔で気軽に利用できる食堂
- 煮込み料理は安さより味を重視した価格
- スープの牛肉風味を弱く感じる人もいます
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：英語で注文を手伝ってもらえます
- メニュー
- 壁のメニューは主食4種類、小菜は実物を見て選べます
- 注文のしかた
- 小菜カウンターで煮込みを選び、麺も一緒に注文して先払い。小菜は自分で運び、麺は席に届きます
- 行列
- ときどき少し並ぶ：昼は混みますが、席の回転と提供は比較的早めです
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 陽春麺50元、豆腐干20元、昆布15元、漬けキャベツ20元。肉類の煮込みは量り売り
- おすすめ
- あっさり汁麺（陽春麵）、汁なし麺（乾麵）、牛すね肉の煮込み（滷牛腱）、牛すじの煮込み（滷牛筋）、豚耳の煮込み（滷豬耳朵）
- 狙い目の時間
- 昼前の早い時間。日曜は12:30ごろに煮込みの選択肢が少なくなります
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で利用でき、あっさりした陽春麺も選べます
- トイレ
- 2階にトイレがあります
住所・営業時間・アクセス
臺中市西區公益里華美街303-7號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日11:00–14:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
陽春麺と牛すじ、豚耳などの煮込みがおすすめです。煮込みは量り売りが中心なので、少量ずつ選ぶと予算を抑えられます。
注文はどうすればよいですか？
小菜カウンターで煮込みを選び、麺も一緒に注文して先に支払います。2階に座る場合は店員に伝え、小菜は自分で運びます。
辛いものが苦手でも食べられますか？
辛さを避けるなら陽春麺が選びやすいです。牛肉麺には辛みがあるため、辛くない醤油味を期待して頼む際は注意してください。
小菜を選ぶなら何時ごろがよいですか？
昼前がおすすめです。12時台には豆腐干などが売り切れ、肉類しか残っていないこともあります。
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