火鍋・台中西区

呂記正宗岡山羊肉爐

Name: 呂記正宗岡山羊肉爐
Telephone: +886 4 2327 1265

リュージージェンゾンガンシャンヤンロウルー中国語表記：呂記正宗岡山羊肉爐羊肉快炒店

台中で40年以上、皮付き山羊肉と甘みのある薬膳スープの老舗

4.6日本人

4.2地元・台湾

4.1その他の旅行者

全体の評価 4.5（口コミ 4,629 件）・日本語の口コミ 5 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

薬膳スープの甘さが苦手なら、地元客が選ぶあっさり煮込みの清燉スープに替える方法があります。

1983年創業、公益路で40年以上続く山羊料理の老舗です。看板の皮付き山羊鍋は、漢方素材と山羊の骨を煮込んだ甘みのあるスープが特徴。肉の臭みが控えめで、皮のぷるぷるした食感も楽しめます。

初めてなら皮付き鍋に油和え細麺を添え、特製豆板醤で味を変える食べ方がおすすめです。1人なら山羊肉焼きそばや単品スープでも食事になります。夜食にも使えますが、寒い日の食事は予約しておくと安心です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者は臭みの少なさを高く評価し、地元客は甘さや油分、値上げ後の量にも目を向けています。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.6

山羊肉特有の臭みが控えめで、羊肉が苦手でも食べやすい点が好評です。皮付き肉の食感や、ビールと合わせる楽しさも支持されています。

台

繁体字中国語の口コミ

4.2

皮付き鍋に加え、白切り肉や油和え細麺、山羊の内臓炒めまで幅広く親しまれています。一方、価格に対する量や、南部風の甘さ、炒め物の濃い味付けには好みが分かれます。

英語・韓国語などの口コミ

4.1

昔ながらの気取らない店内で、友人と鍋を囲む雰囲気が好まれています。柔らかな肉やねぎ炒めが好評な一方、スープの濃さと肉の量に対する割高感では評価が分かれます。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: 席でメニューを選ぶ方式
注文のしかた: 店員の案内で着席し、料理を決めたら手を挙げて注文
支払い: 現金での支払い実績あり
行列: よく行列ができる：寒い日は行列になりやすい。予約なしですぐ入れる場合もある
予約: 予約がおすすめ
予算: 当帰入り山羊肉スープ120元、山羊肉焼きそば120元、山羊肉のねぎ炒め180元、山羊の胃の炒め物180元
おすすめ: 皮付き山羊鍋（全帶皮羊肉爐）、油和え細麺（拌油麵線）、白切り山羊肉（白切羊肉）、生山羊肉のしゃぶしゃぶ（生羊肉片）、山羊肉のねぎ炒め（炒蔥爆羊肉）
狙い目の時間: 寒い日の食事は事前予約がおすすめ
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族での食事にも利用されている
トイレ: 清潔なトイレあり