スイーツ・かき氷・台中 大雅区
佳華豆花・冬鴨食府
ジアホアドウホア・ドンヤーシーフー中国語表記：佳華豆花、冬鴨食府薑母鴨-小火鍋
大雅産小麦を添えるなめらか豆花と、1人前から楽しめる鴨鍋
全体の評価 4.9（口コミ 258 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
豆花には大雅産の小麦を無料で追加できるので、注文時に「加小麥」と伝えると、もちっとした食感も楽しめます。
台中・大雅にある、手作り豆花と生姜入り鴨鍋の小さな店です。豆花は大豆の香りが濃く、なめらかな口当たり。落花生や小豆に、もちっとした地元産小麦を合わせるのが特徴です。
初めてなら具だくさんのミックス豆花に、小麦の無料追加を頼んでみましょう。寒い日は、炒めた鴨肉と老生姜、漢方素材の香りが広がる1人用の鍋も魅力。小さな店内には飲食スペースもあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるほど集まっていませんが、提供された感想では地元客と同じく鴨鍋の濃い生姜風味と肉の食感が好評です。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で繰り返し通う人が多く、豆花の量と手頃な価格、店主の温かな接客が支持されています。鴨鍋も生姜の風味がしっかりしており、肉がぱさつかない点が好評です。
- 豆花は大ぶりで、落花生・小豆・小麦の組み合わせが人気
- 地元の小麦農家を応援する無料トッピング
- 1人でも楽しめる具入りの生姜鴨鍋
- 2026年10月1日から豆花は5元値上げ
- 落花生は、とろける柔らかさよりも食感を残した仕上がり
- 持ち帰りでは、注文した具が説明なく別の具に替わった例があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 支払い
- カード可：現金のほか、LINE Pay・全支付・Taiwan Payに対応
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ミックス豆花60元
- おすすめ
- ミックス豆花（綜合豆花）、小麦トッピング（小麥米）、生姜シロップ入り豆花（薑汁豆花）、1人用生姜鴨鍋（個人薑母鴨鍋）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺中市大雅區員林里神林路一段79號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土14:00–21:00
日曜定休日
よくある質問
豆花のおすすめの頼み方は？
落花生や小豆が入るミックス豆花に、小麦の無料追加がおすすめです。生姜の風味が好きなら、生姜シロップ入りも楽しめます。
鴨鍋は1人でも注文できますか？
1人用の生姜鴨鍋があります。鴨肉に加え、キャベツや湯葉、きのこなどの具が入っています。
現金以外でも支払えますか？
LINE Pay・全支付・Taiwan Payが使えます。クレジットカード対応の情報はありません。
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