小吃・グルメ・台中 北区
精武昇臭豆腐小吃店
ジンウーションチョウドウフーシャオチーディエン
台中・精武路で21時30分から揚げる、外はカリッとした臭豆腐
全体の評価 4.8（口コミ 112 件）
地元の人だけが知っていること
自家製の唐辛子ダレは、事前に予約すれば持ち帰り用として購入できます。
21時30分から翌3時30分まで営業する、台中・精武路の夜食向け小吃店です。看板の臭豆腐は外がカリッと、中はやわらかく、発酵した香りもしっかり。甘酸っぱい台湾風漬物とにんにくダレが味を引き立てます。
まずは臭豆腐を頼み、しっかり食べたいなら水餃子やごまダレ麺を追加するとよいでしょう。にんにくも自家製唐辛子も刺激が強いため、辛さが苦手なら少なめに。冷房がなく、夏の店内は暑くなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では臭豆腐の食感と価格が好評ですが、暑さや衛生面には不満もあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、深夜でも手頃に食べられる臭豆腐と水餃子が支持されています。持ち帰っても食感がよい点や店主夫婦の親切さも好評ですが、冷房のない暑さや衛生面には気になる指摘もあります。
- 外はカリッと、中はやわらかい臭豆腐
- 甘酸っぱい台湾風漬物とたっぷりのにんにく
- 深夜に食べられる水餃子とごまダレ麺
- にんにくの刺激が強く、唐辛子ダレも少量から加えるのが無難です。
- 冷房がなく、夏の店内は暑くなります。
- 付け合わせの漬物への毛髪混入が繰り返されたという衛生面の指摘があります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 配達注文が多く、店内でも料理を待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- おすすめ
- 揚げ臭豆腐（臭豆腐）、水餃子（水餃）、ごまダレ麺（麻醬麵）、豚肉のにんにくソースがけ（蒜泥白肉）、ハマグリのスープ（蛤蜊湯）
- 狙い目の時間
- 21時30分以降の夜食
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時から食べられますか？
開店は21時30分で、翌3時30分まで営業しています。遅い夕食や夜食向きの店です。
辛いものが苦手でも食べられますか？
唐辛子ダレだけでなく、にんにくにも強い刺激があります。注文時ににんにくを少なめに頼み、唐辛子は少量ずつ加えると食べやすくなります。
臭豆腐以外には何がおすすめですか？
水餃子やごまダレ麺が人気です。スープを添えるなら、ハマグリのスープも好評です。
冷房はありますか？
冷房はありません。夏は夜でも店内が暑くなるため、持ち帰りも選択肢になります。
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