牛肉麺・台中 豐原区
九寨溝牛肉麺
ジウジャイゴウ・ニウロウミェン中国語表記：九寨溝牛肉麵
豊原の住宅街に隠れる、花椒香る牛肉麺と麻辣小皿料理の人気店
全体の評価 4.3（口コミ 1,391 件）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺の大小は肉の量が同じで、大は麺が2玉、小は1玉なので、小を選んで人気の小皿料理を追加する楽しみ方もできます。
豊原の住宅街の細い路地にある、大きな看板のない牛肉麺店です。大根の甘みを感じるスープと弾力のある麺に、花椒や自家製ラー油の香りが重なります。地元では麺だけでなく、豆干や昆布、ピータン豆腐などの小皿料理も人気です。
日本人旅行者が行くなら、辛さ控えめの紅焼牛腩麺に小皿を添える組み合わせがおすすめです。紅焼も少し辛く、辛さの調整ができます。先に注文と会計を済ませ、案内を待つ方式で、混雑時には相席になります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較に十分な感想はなく、地元では麺と小皿が広く支持される一方、牛肉の硬さやスープの評価は分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
普段使いしやすい価格と量、弾力のある麺が支持されています。牛肉麺以上に麻辣小皿を目当てに通う人も多く、牛肉の柔らかさやスープの印象には好みが分かれます。
- 紅焼牛腩麺の牛バラ肉と大根の甘み
- 豆干、昆布、ピータン豆腐などの麻辣小皿
- 手工麺を指定する麻辣まぜ麺
- 紅焼にも辛みがあり、辛くない料理の選択肢は少ない
- 混雑時は相席になり、休日には料理が出るまで40分以上かかることもある
- 麻辣ソースにはピーナッツペーストが含まれる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙あり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入して会計を済ませ、席への案内を待つ。持ち帰りは番号で受け取り
- 行列
- よく行列ができる：食事時は満席や相席になりやすく、休日は提供まで40分以上かかることもある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛腩麺・小130元、ラー油ワンタン50元
- おすすめ
- 牛バラ肉の醤油煮込み麺（紅燒牛腩麵）、麻辣牛肉麺（麻辣牛肉麵）、麻辣まぜ麺・手工麺指定（麻辣乾麵）、麻辣ピータン豆腐（麻辣皮蛋豆腐）、麻辣豆干と昆布の小皿（麻辣豆乾・海帶）
- 狙い目の時間
- 昼食・夕食の混雑時間を外した時間帯。夕食は早めに
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れでも利用されていますが、料理の多くに辛みがあります
- トイレ
- 利用客へのトイレの貸し出しなし
- アクセス
- 育英路177巷の住宅街内。大きな看板がなく、路地入口の小さな立て看板が目印
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區田心里育英路177巷12號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土11:00–14:00, 16:00–19:00
日曜定休日
よくある質問
紅焼牛肉麺なら辛くありませんか？
紅焼にも少し辛みがあります。麻辣より控えめですが、辛さが苦手なら注文時に調整を伝えましょう。
牛肉麺の大と小は何が違いますか？
肉の量は同じで、小は麺1玉、大は2玉です。小でも食べ応えがあり、小皿料理を組み合わせやすい量です。
麺以外でおすすめはありますか？
麻辣味の豆干、昆布、ピータン豆腐が人気です。酸味のある大根や甘酸っぱいキュウリも、麺の合間によく合います。
ピーナッツは使われていますか？
麻辣ソースにはピーナッツペーストが使われています。ピーナッツアレルギーのある方は注意が必要です。
近くのグルメ
紅爨鉄板焼
紅爨鐵板燒
豊原の路地で味わう、キャベツのおかわり付き台湾式鉄板焼き
好彩頭早午餐
好彩頭早午餐 豬血湯 炒麵
豊原で2代続く朝食店、肉そぼろの炒め麺と具だくさんのスープ
素美楽中西式蔬食餐飲
素美樂中西式蔬食餐飲
豊原の菜食朝ごはん、麺線から香ばしく焼いたバンズのバーガーまで
海綿集団 芋泥餅 豊原店
海綿集團 芋泥餅（豐原店）
豊原で味わう、薄い衣に濃厚なタロイモ餡が詰まった揚げ菓子
張媽媽麺疙瘩 育英店
張媽媽麵疙瘩 育英店
海鮮のうまみと弾む麺疙瘩を味わう、豊原の路地裏食堂
阿爸焼烤
阿爸燒烤
豐原の屋台から育った、串焼きと台湾炒め料理がそろう賑やかな店
近くの観光・マッサージ・お土産
艾蔵・心宇之光
艾藏·心宇之光
豊原で体験する、ヨモギの温かいカップとシンギングボウル
豊原楽天宮
豐原樂天宮帝君廟
1952 年創建、広い境内と三国志の物語が彩る関帝廟
太平洋夜市
豊原で水・金曜に開く、サツマイモボールと臭豆腐が人気の夜市
営林所台中出張所宿泊所
營林所臺中出張所宿泊所
豊原の林業史をたどる、檜の香りに包まれた約 100 年前の宿泊所
好味香肉脯店
豊原で出会う、ひと口カラスミと個包装のポークジャーキーの店
巨松淵養生館
豊原の足つぼと全身マッサージ、横になれる椅子でゆったり