小吃・グルメ・台中 豐原区
張媽媽麺疙瘩 育英店
ジャンマーマーミエンガーダー中国語表記：張媽媽麵疙瘩 育英店
海鮮のうまみと弾む麺疙瘩を味わう、豊原の路地裏食堂
全体の評価 4.5（口コミ 108 件）
地元の人だけが知っていること
企業の大量注文で11時には売り切れたことがあるため、常連のように9時台を狙うと食事の予定を立てやすくなります。
育英路の路地にある、すいとんに似た麺疙瘩の食堂です。10年以上通う常連もおり、弾力のある生地と、魚介のうまみを感じる海鮮スープが看板。原味・サツマイモ・紅麹の3種類の生地も楽しめます。
初めてなら海鮮麺疙瘩、香ばしい風味が好みなら沙茶豚肉麺疙瘩が候補です。昼の大量注文で早く売り切れることがあるため、午前の早い時間が狙い目。昼休みがあり、午後の訪問には向きません。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では料理の評価は高い一方、接客への受け止め方が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
弾力のある麺疙瘩と、うまみがありながら油っぽくないスープが常連に支持されています。海鮮や沙茶味が人気で、接客は親切という評価と、電話対応が厳しいという不満に分かれます。
- 持ち帰っても弾力が残る麺疙瘩
- 魚介の味を楽しめる海鮮スープ
- 沙茶味やトマト味も選べる
- 2026年9月時点で昼休みがあり、Google マップの営業時間と一致しない場合があります
- 電話注文済みでも、到着時に調理が始まっていない場合があります
- 電話や店頭での強い口調が気になる場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- スープの味と具材を選んで注文します。電話での持ち帰り注文もできます。
- 行列
- 昼は電話注文が多く、注文後に調理を待つ場合があります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 沙茶豚肉麺疙瘩90元、沙茶羊肉うどん100元、麺の追加20元
- おすすめ
- 海鮮すいとん（招牌海鮮麵疙瘩）、沙茶風味の豚肉すいとん（沙茶豬肉麵疙瘩）、トマトと豚肉のすいとん（番茄豬肉麵疙瘩）、自家製ラー油（辣油）
- 狙い目の時間
- 午前9時台
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの利用があり、麺疙瘩やうどんが好まれています。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
麺疙瘩はどんな料理ですか？
すいとんに似た、もちもちと弾力のある生地をスープで煮る料理です。海鮮、沙茶、トマトなどの味があります。
何時ごろ行くとよいですか？
午前9時台が狙い目です。企業の大量注文が入ると、11時には売り切れる場合があります。
量を増やせますか？
20元で麺を追加できます。
持ち帰ってもおいしく食べられますか？
持ち帰りでも麺疙瘩の弾力を楽しめます。電話注文もできますが、受け取り時に待つ場合があります。
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