小吃・グルメ・台中 北区
康宝十全薬燉排骨 美徳店
カンバオシーチュエンヤオドゥンパイグー メイダーディエン中国語表記:康寶十全藥燉排骨-美德店
美徳街に薬膳の香りが漂う、支骨スープと細麺が名物の老舗
全体の評価 4.1(口コミ 3,552 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
人気の支骨は夜遅くなると売り切れるため、排骨ではなく支骨を目当てに行くなら、夜食の時間まで待たず早めに訪れるのがおすすめです。
美徳街で長く親しまれる、豚骨付き肉の薬膳スープ専門店です。店先には土鍋が並び、甘みのある薬膳の香りが広がります。冷房のある明るい店内で、台湾らしい温かな夜食を楽しめます。
初めてなら薬膳支骨スープに細麺か手作り米血を添えて。排骨は肉が硬めという評価もあり、支骨を選ぶ常連が目立ちます。小さめの主食もあるため、しっかり食べたい人は組み合わせ、売り切れ前の早い時間に訪れましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人と地元のどちらも味を評価していますが、地元では以前より高くなった価格と少なめの量への不満が目立ちます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
薬膳スープと支骨、香りのよい細麺が定番で、寒い日の食事や夜食として親しまれています。長年通う人ほど値上げと量の減少に厳しく、排骨の肉の硬さや接客にも評価が分かれます。
- 甘みと薬膳の香りを楽しめる支骨スープ
- 弾力のある米麺と、香りのよい細麺
- にんにく風味のたれを合わせる米血
- 2026年は支骨135元で、値上げと量の減少への不満がある
- スープの無料おかわりはできない
- 秋冬の混雑時は持ち帰りも待ち、接客や肉の硬さにばらつきがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
寒い日に飲む薬膳スープの温かさや、台湾らしい香りが魅力です。薬膳味が苦手でも食べやすいと感じる人がいる一方、スープの濃さや主食の量には評価が分かれます。
- 薬膳の香りを楽しむ豚骨付き肉のスープ
- スープに細麺や肉そぼろご飯を合わせる食べ方
- 夜遅くは支骨が売り切れや残りわずかになる
- 麺だけでは満腹になりにくい
- 閉店間際はスープの温度に不満がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店頭で注文します。食器と調味料はセルフサービスです。
- 行列
- ときどき少し並ぶ:通常は混雑していても待ちは短めですが、秋冬の繁忙時は持ち帰りも長く待ちます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 薬膳支骨スープ135元、看板の細麺45元、米血40元、青菜40元。
- おすすめ
- 薬膳支骨スープ(藥燉支骨湯)、看板の細麺(招牌麵線)、米麺の肉そぼろ和え(冠軍米麵)、もち米入り血餅(米血)、黒にんにく鶏スープ(黑蒜頭雞湯)
- 狙い目の時間
- 秋冬の食事どきのピークを外した早めの時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で利用され、薬膳スープは子どもにも食べやすい味と評価されています。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら排骨と支骨のどちらがおすすめですか?
常連に人気なのは薬膳支骨スープです。排骨は肉が硬めに感じられることがあり、支骨の食感を好む人が目立ちます。
スープのおかわりはできますか?
無料のおかわりはできません。スープを追加する場合は別料金です。
スープだけでお腹いっぱいになりますか?
主食やスープの量を少なく感じる人もいます。食事として楽しむなら、細麺や肉そぼろご飯、米血を組み合わせるとよいでしょう。
香辛料が苦手でも食べられますか?
薬膳スープは甘みがあり、比較的飲みやすい味です。ただし椒麻米麺は八角の香りが強いため、八角が苦手な人は避けると安心です。
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