魯肉飯・鶏肉飯・台中 北屯区
康肉角飯
カンロウジャオファン
北屯のアーケードで味わう、黒豚の皮を煮込んだとろり濃厚ご飯
全体の評価 4（口コミ 155 件）
地元の人だけが知っていること
小皿にしょうゆと刻みにんにく、好みで唐辛子を合わせ、ミックススープの具をつけて食べる楽しみ方があります。
中清路と敦化路の交差点近く、薬局前のアーケードにある小吃の屋台。黒豚を使う肉角飯と角煮飯、白濁した豚骨スープが看板です。肉角飯は2025年に豚皮中心へ変わり、とろりとした煮汁と皮の食感を楽しむ一杯になっています。
豚皮や脂身が好きなら肉角飯、苦手なら炒め麺を選ぶとよいでしょう。にんにくや唐辛子油、東泉の甘辛だれで味を調えられます。昼は混み合い、冷房のない路上席で衛生面にも難があるため、持ち帰りも選択肢です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では豚皮の食感やスープを好む人と、脂の多さや衛生面を気にする人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
豚皮の粘りと濃厚な煮汁、白濁スープを好む常連に支持されています。炒め麺は値頃感がある一方、肉角飯は脂身の多さや量に対して割高と感じる人もおり、衛生面への不満も繰り返し出ています。
- 豚皮のとろりとした口当たりと甘辛い煮汁
- 豚骨の風味が濃いミックススープ
- 炒め麺ににんにく、唐辛子油、東泉だれを加える組み合わせ
- 2025年に肉角飯は豚皮中心へ変わり、以前より肉の香りが弱くなっています。
- 2026年にも衛生面への不満があり、清潔さを重視する人には向きません。
- 冷房のない路上席で、暑さや風、車道からのほこりが気になります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- 昼どきは客が集中し、調理や接客が追いつかないことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 炒め麺・大40元、肉角弁当90元、豚すね肉弁当100元
- おすすめ
- 豚皮煮込みご飯（肉角飯）、豚角煮飯（爌肉飯）、台湾風炒め麺（炒麵）、ミックススープ（綜合湯）、白菜の煮込み（白菜滷）
- 狙い目の時間
- 昼の混雑前の朝
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 中清路と敦化路の交差点近く、薬局前のアーケードにあります。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
肉角飯は普通の魯肉飯とどう違いますか？
現在の肉角飯は黒豚の皮が中心で、粘りのある煮汁ととろりとした食感が特徴です。赤身肉をしっかり食べたい人には向きません。
脂身が苦手でも食べられるものはありますか？
炒め麺が選べます。にんにくや唐辛子油、東泉の甘辛だれで好みの味に調えられます。
冷房のある店内で食べられますか？
席は冷房のないアーケード下です。車道に近く、暑さやほこり、衛生面が気になる場合は持ち帰りが選べます。
スープのおかわりはできますか？
スープのつぎ足しを頼めます。具を食べた後も、温かな豚骨スープを楽しめます。
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