牛肉麺・台中 太平区
老饕麺食館
ラオタオミエンシーグアン中国語表記:老饕麵食館
トマトと大根の甘みに厚切り牛肉を合わせた、太平の家庭的な麺館
全体の評価 4.6(口コミ 102 件)
地元の人だけが知っていること
にんにく麺とトマト牛肉スープを別々に頼むと、人気の汁なし麺と看板のスープを両方楽しめます。
中国医薬大学附属病院の近くで営んでいた、台中・太平の家庭的な麺料理店。看板のトマト牛肉麺は、トマトと紅白の大根の甘みが広がるスープに、厚切りの牛すね肉と弾力のある麺を合わせます。
初めてなら牛肉麺、にんにく好きなら刻みにんにくたっぷりの汁なし麺がおすすめ。濃い香辛料より野菜の酸味と甘みを楽しむ味で、冷房の効いた清潔な店内は子ども連れにも使いやすい雰囲気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較はできませんが、地元では野菜の甘いスープを好む人と、味が淡すぎると感じる人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
牛肉の厚みと柔らかさ、野菜の甘みを生かしたスープが支持されています。ごまだれ麺やにんにく麺も人気ですが、濃厚な紅焼スープを好む人には甘く薄味に感じられます。
- 厚切りの牛すね肉と、味の染みた紅白の大根
- 刻みにんにくを惜しまず使う汁なし麺
- 清潔な店内と親しみやすい接客
- 2026年10月に牛肉麺は180元へ値上がりしています。
- にんにく麺は沙茶醤入りで、独特の風味があります。
- 自家製唐辛子はかなり辛いため、少量ずつ加えてください。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 予約
- 予約不要
- 予算
- トマト牛肉麺180元、小菜20元
- おすすめ
- トマト牛肉麺(紅燒番茄牛肉麵)、にんにく汁なし麺(蒜味乾麵)、ごまだれ麺(麻醬麵)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子どもにも好評の甘みのある牛肉スープ。陽春麺のスープは塩気が強めです。
住所・営業時間・アクセス
臺中市太平區宜佳里宜昌路295號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–19:00
よくある質問
牛肉麺は香辛料の強い味ですか?
香辛料は控えめで、トマトと大根の酸味や甘みが中心です。濃い紅焼味より、やさしい味を好む人に向いています。
牛肉麺以外なら何がおすすめですか?
刻みにんにくたっぷりの汁なし麺と、香りのよいごまだれ麺が人気です。にんにく麺には沙茶醤も入っています。
味を自分で調整できますか?
酸菜や東泉チリソースなどを置いたセルフサービスの調味料コーナーがあります。自家製唐辛子は辛みが強いので、少量から試してください。
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