牛肉麺・台中 太平区

老饕麺食館

ラオタオミエンシーグアン中国語表記:老饕麵食館

トマトと大根の甘みに厚切り牛肉を合わせた、太平の家庭的な麺館

4.7地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6(口コミ 102 件)

地元の人だけが知っていること

にんにく麺とトマト牛肉スープを別々に頼むと、人気の汁なし麺と看板のスープを両方楽しめます。

中国医薬大学附属病院の近くで営んでいた、台中・太平の家庭的な麺料理店。看板のトマト牛肉麺は、トマトと紅白の大根の甘みが広がるスープに、厚切りの牛すね肉と弾力のある麺を合わせます。

初めてなら牛肉麺、にんにく好きなら刻みにんにくたっぷりの汁なし麺がおすすめ。濃い香辛料より野菜の酸味と甘みを楽しむ味で、冷房の効いた清潔な店内は子ども連れにも使いやすい雰囲気です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者との比較はできませんが、地元では野菜の甘いスープを好む人と、味が淡すぎると感じる人に分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.7

牛肉の厚みと柔らかさ、野菜の甘みを生かしたスープが支持されています。ごまだれ麺やにんにく麺も人気ですが、濃厚な紅焼スープを好む人には甘く薄味に感じられます。

  • 厚切りの牛すね肉と、味の染みた紅白の大根
  • 刻みにんにくを惜しまず使う汁なし麺
  • 清潔な店内と親しみやすい接客
  • 2026年10月に牛肉麺は180元へ値上がりしています。
  • にんにく麺は沙茶醤入りで、独特の風味があります。
  • 自家製唐辛子はかなり辛いため、少量ずつ加えてください。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

予約
予約不要
予算
トマト牛肉麺180元、小菜20元
おすすめ
トマト牛肉麺(紅燒番茄牛肉麵)、にんにく汁なし麺(蒜味乾麵)、ごまだれ麺(麻醬麵)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子どもにも好評の甘みのある牛肉スープ。陽春麺のスープは塩気が強めです。

住所・営業時間・アクセス

臺中市太平區宜佳里宜昌路295號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–日11:00–19:00

よくある質問

牛肉麺は香辛料の強い味ですか?

香辛料は控えめで、トマトと大根の酸味や甘みが中心です。濃い紅焼味より、やさしい味を好む人に向いています。

牛肉麺以外なら何がおすすめですか?

刻みにんにくたっぷりの汁なし麺と、香りのよいごまだれ麺が人気です。にんにく麺には沙茶醤も入っています。

味を自分で調整できますか?

酸菜や東泉チリソースなどを置いたセルフサービスの調味料コーナーがあります。自家製唐辛子は辛みが強いので、少量から試してください。

近くのグルメ

近くの観光・マッサージ・お土産

台中の牛肉麺