台湾料理・台中 太平区
霖記甕缸鶏 太平旗艦店
リンジーウォンガンジー中国語表記:霖記甕缸雞 太平旗艦店
太平の大型台湾料理店、皮は香ばしく肉汁あふれる丸鶏が主役
全体の評価 4.5(口コミ 5,187 件)・日本語の口コミ 3 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
鶏を自分で手で裂いて楽しみたい場合は注文時に伝えないと、切り分けた状態で提供されます。
甕で焼き上げる丸鶏が看板の、家族や友人との会食向け台湾料理店です。香ばしい皮とジューシーな肉を、添えられた鶏油やこしょう塩で味わいます。丸鶏は半羽注文ができず、3〜4人で分けるのが目安です。
初めてなら丸鶏に鶏油麺線と野菜料理を添え、品数を絞って注文すると食べ切りやすくなります。鶏は切り分けて出されるため、自分で手で裂いて楽しみたい場合は先に伝えましょう。支払いは現金のみで、会食は予約と料理の事前注文が便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
少数の日本人の評価は味と接客に好意的ですが、地元では塩味の強さや提供の遅れ、サービス料も気にされています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
皮が香ばしく肉が柔らかい丸鶏と、大皿料理の十分な量が家族の会食に支持されています。鶏油を麺線や白飯に合わせる食べ方も人気です。味付けの濃さや提供速度、サービス料には不満もあります。
- 丸鶏は皮が香ばしく、肉が柔らかく多汁
- 大皿料理と広い客席が家族やグループ向き
- 鶏油麺線や雨来菇入り卵炒めなど脇役も充実
- 丸鶏は半羽注文ができず、2人では量が多い
- 鶏だけ提供が遅れ、1時間ほど待つことがある
- 料理によって塩味や油が強く、サービス料も加算される
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
丸鶏を手で裂き、鶏油を添えて食べる体験や、家族で料理を分ける楽しさが評価されています。広く快適な食事空間も好評ですが、受付対応への不満があり、現金以外では支払えません。
- 丸鶏と鶏油を組み合わせる台湾らしい食体験
- 家族や友人と料理を分けやすい十分な量
- 広々とした食事空間
- 受付で待たされるなど、接客への不満もある
- 支払いは現金のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 写真がなく、料理の内容をつかみにくいメニュー
- 注文のしかた
- 単品またはコースで注文でき、丸鶏を自分で裂きたい場合は注文時に伝える
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- よく行列ができる:混雑時は料理を30〜60分待つことがあり、特に丸鶏は遅れやすい
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 甕焼き丸鶏850元、鶏油麺線50元、狗尾草の鶏スープ中550元。サービス料別
- おすすめ
- 甕焼き丸鶏(甕缸雞)、鶏油和え細麺(雞油麵線)、雨来菇と牡蠣の卵炒め(鮮蚵雨來菇炒蛋)、檳榔の花炒め(炒檳榔花)、狗尾草の鶏スープ(九尾雞湯)
- 狙い目の時間
- 混雑を避けたいなら平日、会食は予約して料理も事前注文
- 子連れ
- 子連れ向き:家族連れ向けの広い客席と大皿料理があるが、混雑時はにぎやかで料理を待つこともある
- トイレ
- 清潔さを評価する感想がある一方、旧正月の繁忙時には断水の指摘がある
住所・営業時間・アクセス
臺中市太平區環中東路四段457號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–14:00, 17:00–21:00
よくある質問
丸鶏は2人でも食べ切れますか?
半羽や4分の1羽では注文できず、丸ごと1羽のため2人には多めです。3〜4人で分けるのが目安で、残りは持ち帰れます。
カードで支払えますか?
支払いは現金のみです。料理代のほかにサービス料が加算されます。
予約したほうがよいですか?
家族やグループの会食は予約がおすすめです。料理も事前に注文しておくと、着席後の提供がスムーズです。
丸鶏は自分で切り分けるのですか?
通常は切り分けて提供されます。手袋を使って自分で裂きたい場合は、注文時に伝えてください。
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