魯肉飯・鶏肉飯・台中 沙鹿区
美華小吃
メイホアシャオチー
沙鹿市場の路地で70年以上、柔らかな豚角煮と曜日替わりのスープ
全体の評価 4.4（口コミ 355 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
高麗人参入り鶏スープは日曜限定なので、この1杯を目当てにするなら訪問日を日曜に合わせましょう。
沙鹿市場の路地奥で70年以上続く、宴席料理を手がけてきた店主の小吃店です。皮まで柔らかな豚角煮ご飯や鴨肉ご飯に、漬け瓜と豚肉のスープを合わせる、昔ながらの食事が楽しめます。
初めてなら角煮ご飯にスープを1杯、小皿料理を添えると店の持ち味を味わえます。日曜限定の高麗人参入り鶏スープを目当てに訪れる常連もいます。限定品を狙うなら11時前に到着しましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、子どもの頃から変わらない家庭的な味と、店主夫妻の温かな接客が親しまれています。手頃なご飯と具の多いスープが好評で、薄味を心地よく感じる人がいる一方、角煮の赤身はやや硬めという評価もあります。
- 皮と脂身を柔らかく煮た豚角煮ご飯
- 漬け瓜の香りが広がる、具だくさんの豚肉スープ
- トマトを使った甘酸っぱい五味ソースを添える小皿料理
- 2026年11月時点では、曜日限定の品を狙うなら11時前の来店が目安
- 冷房がなく、店先の席は路地を通るバイクが近い
- 角煮の赤身や鶏肉は、ややぱさつくことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- ご飯とスープを注文し、小皿料理は店内で選ぶ
- 行列
- 店内席は少なく、混雑時は落ち着いて長居しにくい
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚角煮ご飯40元
- おすすめ
- 豚角煮ご飯（爌肉飯）、鴨肉ご飯（鴨肉飯）、漬け瓜と豚肉のスープ（瓜仔肉湯）、高麗人参入り鶏スープ（人蔘雞湯）、五味ソース添えの煮込み小皿料理（五味醬滷味）
- 狙い目の時間
- 曜日限定のスープを狙うなら11時前
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れにも親しみやすい接客。店先の席はバイクが通る路地沿い
- アクセス
- 台鉄・沙鹿駅から徒歩で、駅前右手の市場内の路地へ
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
どこにありますか？
台鉄・沙鹿駅前右手の市場に入り、さらに細い路地へ進みます。看板が控えめで見つけにくいため、迷ったら「美華小吃」の店名を近くの店で見せると探しやすくなります。
スープは毎日同じですか？
定番に加えて曜日替わりのスープがあります。日曜は高麗人参入り鶏スープで、限定品を食べたい場合は11時前が目安です。
味付けは濃いですか？
ご飯ものは比較的あっさりした家庭的な味です。小皿料理に添える赤い五味ソースも、辛い唐辛子だれではなくトマトを使った甘酸っぱい味です。
脂身の少ない角煮を選べますか？
赤身の多い部分を頼めます。脂身と皮は柔らかく煮込まれていますが、赤身はやや硬めの仕上がりです。
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